Cumi pedas manis

Tilini
Tilini @cook_2138462
jakarta

Udah 3 bulan ga pernah masak, karena lain hal.
Hari ini suami tgl 27 april 2019 request untuk di bikinin cumi pedas manis.
Alhamdulillah banget suami saya sukaaa.......
daaaaaan di hari yang sama, suami minta di bikinin lagi dengan masakan yang sama yaitu CUMI PEDAS MANIS.
I Love my husband💘💘💘💘💖💖💖 , makan yang banyak yaa 😂😂😂😂😂

Cumi pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Udah 3 bulan ga pernah masak, karena lain hal.
Hari ini suami tgl 27 april 2019 request untuk di bikinin cumi pedas manis.
Alhamdulillah banget suami saya sukaaa.......
daaaaaan di hari yang sama, suami minta di bikinin lagi dengan masakan yang sama yaitu CUMI PEDAS MANIS.
I Love my husband💘💘💘💘💖💖💖 , makan yang banyak yaa 😂😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 gramcumi asin
  2. Bumbu iris:
  3. 3 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe ijo besar kualitas bagus
  6. 6 buahcabe keriting
  7. 6 buahcabe rawit merah
  8. 1 buahbawang bombai
  9. 1 buahtomat merah
  10. Bumbu lain :
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. 1/2 sendok tehroyco rasa sapi
  13. 1/2 sendok tehgula pasir
  14. 2 lembardaun salam
  15. 4 cmlengkuas (potong jadi 2 bagian)
  16. secukupnyaKecap bango
  17. 1/2saus tiram saori dari kemasan isi 23 ml

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan di potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Untuk menghilangkan rasa asin pada cumi, panaskan air sampai mendidih dengan api sedang. Masukkan cumi yang sudah di bersihkan sampai airnya mendidih kembali dan tiriskan.

  3. 3

    Siapkan penggorengan.tambahkan 6 sendok makan minyak goreng dan tunggu sampai panas.gunakan api sedang

  4. 4

    Tumis bawang bombai,bawang merah, bawang putih sampai harum atau kekuningan. Masukkan rawit merah, rawit ijo dan cabe merah keriting yang sudah di iris tipis.

  5. 5

    Masukkan lengkuas dan daun salam. Tunggu sampai layu. Kurang lebih 5 menit.

  6. 6

    Masukkan cumi yang sudah di tiriskan.

  7. 7

    Aduk rata. Tunggu bumbu dan cumi menyatu dan tambahkan kecap bango dan tomat yang sudah di potong-potong.10 menit kemudian tambahkan sedikit air. 5 menit kemudian angkat dan sajikan untuk orang-orang tercintamu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tilini
Tilini @cook_2138462
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa