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Ingredientes

24hs
3 personas
  1. 1pote de yogurt narural
  2. 1 litroleche
  3. 5 cdasleche en polvo

Paso a paso

24hs
  1. 1

    Calentar la leche a 40°gr, No hervir..

  2. 2

    Agregar el yogurt natural al recipiente con la leche y mezclar hasta que se integre.

  3. 3

    Dejar reposar en lugar oscuro y seco por 12 hs.

  4. 4

    Escurrir el suero de la leche con un paño de lino limpio por 4 o 5 hs hasta que tome cuerpo

  5. 5

    Servir frío con semillas, granolad u frutos secos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cristina
Cristina @cook_cristyvillarp11
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