腐竹菠菜

我小時後超級討厭吃菠菜……以前的菠菜吃完後總是覺得牙齒澀澀的，而且如果剛好遇到嘴破，那傷口都覺得是針在刺！所以媽媽煮菠菜的時候我都假裝有吃，但能不吃就不吃！某一天被發現我都沒吃菠菜後，媽媽晚餐連續煮了一個月的菠菜，整整一個月啊！！！我都學會咬三下就吞下去的技能了……直到長大後才漸漸的沒有那麼害怕，慢慢的接受菠菜獨特的特性，更沒想到的是，我嫁給一個喜歡吃菠菜的老公！#懷舊餐桌

菠菜的季節來了~~~當然要開吃啦！營養又快速就是媽媽料理的基本準則😂

試試看吧！這樣做的菠菜，簡單又好吃影音食譜：【菠菜淋蛋】 試試看吧！這樣做的菠菜，簡單又好吃https://youtube.com/shorts/us8suorz1Ng?feature=share

冷天吃奶香味的菠菜馬鈴薯相當幸福呀！可以做成馬鈴薯泥或是用成馬鈴薯塊都可以，奶油跟牛奶的比例可以自己調整，也可以加入其他蔬菜或是利用這個奶油菠菜的醬燉飯喔❤️#新手小夫妻廚房#努力減少外食中

菠菜有豐富的維生素、鐵質及纖維，但草酸含量較高，如果不像外面餐廳那樣油多旺火的翻炒，吃完嘴裡總是有個澀味。在家裡自己烹調講求少油健康，先將菠菜汆燙過，再加上番茄、雞蛋一同翻炒，不僅可去除澀味，配色也更吸引人喔!訣竅提示我喜歡吃滑嫩的炒蛋口感，所以只炒30秒，如果偏好帶有焦香味的炒蛋，雞蛋在鍋中的時間就要延長。食後感想色香味俱全、媽媽傳授的好料理，自前年學會後，就變成我家餐桌上的常見菜色!

福菜有些處理的不好會有「臭ㄆㄨˇ味」不過現在小農的好厲害 、既沒有怪味道也不會太鹹。今天這一鍋完全砸在竹筍😂難吃啊⋯⋯都怪我當媽媽的私廚這麼久了、還不學習辨別食材😂今天的災難還有那一盤絲瓜、怎麼可能會有這麼粗的瓜出現在市場？那攤位還想混嗎？他攤上還有好吃的蔬菜嗎？#防疫煮

超簡單快速菠菜下蓋鍋蓋翠綠好吃

營養滿分的菠菜製作成容易入口的樣式讓小朋友也能一口接一口喔

【沙茶菠菜豬肝炒麵】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef沙茶炒肉炒菜，香氣十足非常下飯，今天用沙茶炒菠菜豬肝再拌麵條菠菜搭豬肝絕配又有滿滿的鐵質，好吃又營養啊#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/aza1DRJI30I

今天分享豬肝炒菠菜，不只補血而且非常下飯影音食譜：https://youtube.com/shorts/UcNjW-04ykM

以前特別不喜歡吃菠菜 後來營養不良需要多補充發現了這簡單的料理 開始喜歡吃菠菜了