料理步驟
- 1
蒜頭切碎 將菠菜洗淨切段 煮一鍋水待沸騰後加入菠菜 煮約1分鐘 煮軟即可
- 2
撈起來 沖冷水 讓它保持脆度感
- 3
分一小把一小把擰乾
- 4
將調味 香油 醬油 蒜末 鹽 拌勻 加入菠菜用手拌一拌 最後撒上白芝麻(喜歡白芝麻的香味 可以先炒過
- 5
口味可依個人喜好自行調整 Ps.放入冰箱冷藏,冰涼後食用更美味喔!
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韓國料理 ~ 涼拌菠菜 韓國料理 ~ 涼拌菠菜
涼拌菠菜是韓國人經常做的前菜之一, 做法很簡單, 卡路里低營養又豐富.歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記:http://blog.yahoo.com/soontracyriyuna Twins MaMa
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