Ayam Goreng Terasi (Siap Goreng)

Ester Agustina
Ester Agustina @ester1984
Surabaya

#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #GAS2025

Sesuai tema PosBar kali ini, kita bikin ayam goreng terasi ,udah dimarinasi, simpan di chiller, dan tinggal digoreng aja.

Ayam Goreng Terasi (Siap Goreng)

9 orang berencana membuat resep ini

#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #GAS2025

Sesuai tema PosBar kali ini, kita bikin ayam goreng terasi ,udah dimarinasi, simpan di chiller, dan tinggal digoreng aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 800 gramayam potong sesuai selera
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
  5. Bumbu halus :
  6. 10 pcscabe rawit (atau sesuai selera)
  7. 2 pcscabe merah
  8. 2 pcscabe keriting2
  9. 2 pcskemiri
  10. 1,5 kotakterasi
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bersih ayam dan bahan2 bumbu halus

  2. 2

    Haluskan bahan2 bumbu halus

  3. 3

    Tuang bumbu halus ke ayam, beri garam, gula, lada, kaldu bubuk, aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan tepung beras dan maizena, aduk sampai benar2 merata.

  5. 5

    Tutup dengan plastic wrap, masukkan dalam chiller. Bisa digoreng setelah disimpan minimal 1 jam ya.

  6. 6

    Setelah digoreng hasilnya seperti ini. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Agustina
Ester Agustina @ester1984
pada
Surabaya
cooking is fun!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa