Cuscús con huevo atún y pimientos asados
Juanmi @cook_111516445
Es un plato fácil de hacer, rápido y muy rico 😋.
Para llevar al trabajo a comer , cuando se tiene poco tiempo, o también cuando se está cansad@ y no se quiere cocinar mucho ....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un cazo lo ponemos a hervir con huevos durante 8 minutos (poniéndole un puñaico de sal al agua, luego cuesta menos de pelar los huevos) y cuando estén les cortamos con agua fría o en un recipiente con agua fría.
- 2
Vertemos en un vaso el caldo y lo calentamos en el microondas durante 1 minuto y una vez calentado lo pasamos al recipiente que vayamos a usar y con la misma medida del vaso ponemos la misma cantidad de cuscús, y lo tapamos durante 5 minutos.
- 3
Pasado 5 minutos destapamos y colocamos los ingredientes, el huevo ya cortado en trozos pequeños, el atún previamente quitado el aceite y los pimientos.
- 4
Removemos y lo tapamos, ya estaría listo para comer o guardar para llevar al trabajo o donde lo queramos llevar.
- 5
A disfrutar de una buena comida 😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanmi le encantará ver cómo quedó.
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Cuando era pequeño me acuerdo que de vez en cuando ayudaba a mi madre en la cocina y poco a poco fui haciendo recetas , pero no siempre se tiene el tiempo que uno quiere para dedicárselo, y poco a poco fui haciendo recetas fáciles, hasta que me animé hacer recetas más elaboradas.
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