Tahu Bumbu Merah (Bali Tahu)

sime
sime @cook_19376512
Malang

Bisa juga diganti telor rebus yang di goreng jadi bali telor ala ala orang jualan / bisa juga telor ceplok lebih gampang🤭🤭

#tahubumbumerah
#balitahu

Tahu Bumbu Merah (Bali Tahu)

17 orang berencana membuat resep ini

Bisa juga diganti telor rebus yang di goreng jadi bali telor ala ala orang jualan / bisa juga telor ceplok lebih gampang🤭🤭

#tahubumbumerah
#balitahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 30 bijiTahu Goreng
  2. 100 gramCabe Keriting
  3. 250 gramCabe Merah Besar
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 9 siungBawang Merah
  6. 1 ruas jariJahe
  7. 1/2 ruas jariLengkuas
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. 1 batangSerai
  10. 1 sdmLarutan Asam Jawa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula Merah
  13. SecukupnyaGula pasir
  14. SecukupnyaKaldu Bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan perbumbuan dan yang paling utama buang isi cabe merah besar biar rasanya lebih enak..

  2. 2

    Kemudian haluskan bawang merah,bawang putih, cabe kriting,cabe merah,lengkuas,dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan biarkan air sat kemudian tumis menggunakan minyak sampai tanak keluar minyak berwarna merah jangan lupa masukkan serai geprek dan daun salam

  4. 4

    Kemudian jika sudah tanak masukan air secukupnya
    Masukan gula pasir,gula merah,garam,kaldu bubuk, larutan asam jawa, aduk dan cek rasa

  5. 5

    Masukan tahu goreng masak hingga meresap ke tahu dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sime
sime @cook_19376512
pada
Malang
😊 19376512 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa