Indyk na ostro z warzywami

Sylwia_samba
Sylwia_samba @sylwia_samba

Indyk na ostro z warzywami

2 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

45min
4-5 porcji
  1. 700 gindyka
  2. 200 gpieczarek
  3. 2czerwone papryki
  4. 1mały brokuł
  5. 6-7 ząbkówczosnku
  6. 1papryczka chili
  7. 2 szklankibulionu drobiowego
  8. Sos sojowy
  9. Sezam
  10. Szczypiorek
  11. 2łyżkiąki ziemniaczanej

Przygotowanie

45min
  1. 1

    Pieczarki kroimy w drobne paseczki, paprykę w słupki, brokuła dzielimy na drobne różyczki, a czosnek i papryczkę chili siekamy w drobne plasterki.

  2. 2

    Pokrojonego w drobną kostkę indyka podsmażamy na oliwie (ja użyłam oleju sezamowego) jak będzie zarumieniony to dodajemy 2 łyżki sosu sojowego i dusimy aż się lekko skarmelizuje- odkładamy na talerz.
    Na tej samej patelni po dolaniu oleju smażymy czosnek, chili, pieczarki i jakiś ostry sos po chwili dodamy paprykę, brokuła i bulion wymieszany z mąką kartoflaną i dusimy aż lekko zgęstnieje, dodajemy indyka i jeszcze podduszamy. Dodajemy szczypiorek, sezam i smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Sylwia_samba
Sylwia_samba @sylwia_samba

Komentarze

Podobne przepisy