Source : @beekitchen89Selalu stok bumbu ini di dalam freezer#RayainBarengCukoDakBecukoTengaDuo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Untuk kuah tekwan ini bumbu yang diperlukan. Bisa dibuat dalam jumlah banyak. Disimpan difreezer tahan 1 tahun. Saat mau digunakan tinggal dikeluarkan. Lalu didihkan air masukkan bumbu beri jamur, bengkuang dll.#PejuangGoldenBatikApron

Sebagai orang Palembang yang merantau pasti terkadang suka kangen sama masakan kota asal. Supaya ga ngiler maka kita harus bisa buat 😀

Tahan 2 bulan di freezer 😉 tgn lagi sakit, gk mood buat cerita panjang²..NOTE :* bisa untuk 3x masak utk 1 kg Pentol TekwanHappy Cooking 🧡#PejuangGoldenApron3#minggu51#bumbutekwan#pelengkapkuahtekwan#cookpadindonesia

ada sisa kepala udang bikin vietnam spring roll daripada dibuang meding dibikin bumbu tekwan. Lumayanlah buat cemilan tinggal nanti bikin tekwannya. Bumbunya simpen dalem kulkas 😬#PejuangGoldenApron3

Dulu pernah order tekwan untuk acara, trus dikirim tekwan dan bumbu kuahnya yg dibuat kering gitu, jadi pas mau buat kuah tinggal cemplung di air mendidih.Coba2 buat sendiri dg melihat2 youtube... Lumayan deh jadi juga, gampang nyimpannya dikulkas, ringkas.Walau proses pembuatannya lumayan lama pas numisnya, harus benar2 kering...NB : kalo mau langsung dikonsumsi (tidak utk disimpan) cukup di tumis sampai wangi aja yaa..#CookpadCommunity_Palembang

Ah sudah lama mau posting kuah tekwan kok lupa terus🙏 padahal resep pentol tekwannya udah lama diposting. Maapkan ya mom. Masak itu mudah & menyenangkan loh🌺#antimubaziraprontis#tekwan#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis#gata#week4#pilihmasak#masaksetiapbagian

Gara-gara #dirumahaja, tiap pagi harus sarapan. Kalo musim kerja pagi ga pernah sarapan.Ini tekwan buatnya sekalian waktu buat pempek krmn, karena bahannya sama aja cuma beda bentuk. Tapi ini lebih lembutttt teksturnya dibanding pempek. Jadi laaploop ga berasa 😆😆😆Sarapan pagi ini aja udah habis 15 butir 😂

Abis liat posting nya mba Ricke di IG lg masak tekwan trus pas mampir ke tukang sayur ada ikan tenggiri kecil ya udah di beli deh. Bapakny baik mau dipotongin fillet. Sampe di rumah sementara masuk ke freezer dl. Cari2 waktu luang baru dieksekusi.Tekstur tekwanny agak kekenyalan kalo buat aku. Jadi next kalo buat lg mau aku kurangin dikit tapiokany.Ini aku buatny setengah dari resep mba Ricke (ordinary kitchen). Karna hasil kerokan daging ikanny cm dpt setengah resep. Ini juga udah jadi banyak skitar 60 biji. Aq masukin ke freezer buat bikin celimpungan/laksan.

Ini bukan resep cara bikin biji tekwan nya ya..karena saya jg cm dikasih sm mertua, blm pernah bikin sndiri.. jadi share resep kuahnya aja yess 😊