Resep Sop Buntut Presto
Menu yang cocok untuk sahur atau berbuka karena saat ini di Jeman masih dingin :-). Sop buntut ini juga salah satu menu wajib jika saya mengunjungi tempat makan sunda. Kuahnya yang sangat 'ngaldu' dan nikmat, serta enak untuk dimakan kapanpun.
Resep Sop Buntut Presto
Menu yang cocok untuk sahur atau berbuka karena saat ini di Jeman masih dingin :-). Sop buntut ini juga salah satu menu wajib jika saya mengunjungi tempat makan sunda. Kuahnya yang sangat 'ngaldu' dan nikmat, serta enak untuk dimakan kapanpun.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, cengkeh, dan juga irisan jahe yang telah digeprek hingga matang. Di sini, karena saya suka pedas, jadi saya tambahkan juga cabai rawit ke dalam bumbunya. Jadi cabai rawit ini hanya optional
- 2
Masukkan buntut sapi yang telah dibersihkan. Masak dengan api sedang hingga warna daging berubah kecoklatan dan menjadi harum
- 3
Masukkan 1.5 liter air. Lalu tutup panci presto dan masak selama 30 menit, dihitung dari saat presto mengeluarkan uap.
- 4
Setelah 30 menit, matikan api lalu tunggu hingga tekanan di dalam presto turun.
- 5
Sambil menunggu presto, rebus kentang, wortel, dan juga buncis. Kentang dan wortel direbus selama 7 menit, sedangkan buncis hanya 3 menit. Ini sesuai selera, saya lebih suka sayurannya tetap renyah dan saya pisahkan sayuran dari kuah sop buntutnya supaya tidak cepat basi:).
- 6
Untuk plating, masukkan sayuran yang telah direbus, tomat secukupnya, lalu masukkan kuah sop buntut dan diberi garnish daun bawang. Sop buntut hangat siap disajikan :-)
Resep Serupa
-
Resep Sop Buntut Resep Sop Buntut
Bestie Resep Sop Buntut ini memang benar-benar resep sop buntut rumahan. Sop buntut rempah dengan Kobe Bumbu pasti rasanya top. BundaSaus tiram selera bisa hidangkan sebagai menu spesial saat acara keluarga besar di rumah. Masaknya simpel, jadi nggak perlu repot memasak untuk banyak orang. Penting diingat nih Bunda, kunci membuat hidangan ini adalah daging buntut yang tidak keras. Bestie memang harus sabar dan jangan buru-buru saat merebusnya, agar daging benar-benar empuk.
-
Sop Buntut Presto Sop Buntut Presto
Salah satu sop favorit kita. Kali ini dibuat dengan cita rasa semirip mungkin dengan sop buntut ala resto.
-
Sop Buntut Presto Sop Buntut Presto
Makanan yg paling ditunggu kalo main ke rumah uti. Kebetulan kemarin ke tempat uti, dan uti bikin sop buntut. Tapi sampe sana udah matengan, jadi ga ada foto step by stepnya. Maaf2 🤭
-
Sop Buntut Presto Sop Buntut Presto
Pengen masak simple yg bisa dimakan anak anak juga, jadilah sop buntut, fyi ini ampe tulang2nya bisa dikunyah 🤭Aku selalu masak sayur & sop dipisah, hanya di gabung saat akan dimakan. Supaya sayur tidak overcooked dan nutrisinya terjaga, tampilannya juga jadi tetep cantik 😍.
-
Sop Buntut Presto Sop Buntut Presto
Pada request makanan berkuah, jadinya bikin yang syedeep buat buka puasa dan sahur. Alhamdulillah, pada lahap.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
-
Resep Sop Buntut ala Resto Resep Sop Buntut ala Resto
Sop Buntut adalah kuliner asli Indonesia yang banyak digemari. Sajian buntut sapi dengan kuah kaldu ini memang begitu menggugah serela makan. Apalagi menikmati hidangan ini berkumpul bersama keluarga.Namun sebelum menikmati sajian lezat tersebut, perlu diperhatikan cara memasak sop buntut yang tepat. Pengolahan yang salah bisa mengakibatkan buntut masih alot dan keras. Berikut adalah resep Sop Buntut ala Resto yang bisa dibuat di rumah.https://kaldualania.com/resep/resep-sop-buntut-ala-resto/
-
Sop Buntut (Presto) Sop Buntut (Presto)
Sisaan stok buntut di freezer. Enaknya diapain? Biasanya sih di sop aja berhubung pengen yg kuah kuah. Kaldunya itu loh, beuuhh nikmat nya bener2 alami banget. Berhubung gak mau lama lama masak diatas kompor karena takut keabisan gas 😅, mending diprestoin aja biar cepet dan empuk pula. Mak emak karir mah gitu, maunya kadang yg gercep 😛
-
Sop Buntut Tanpa Presto Sop Buntut Tanpa Presto
Kalau menu’nya Oxtail Soup atau Sop Buntut, sudah pasti peminatnya 1 rumah.. agak repot sih memang karena nggak punya presto, makanya kalau bikin ini.. sekalian bikin 2kg biar bisa makan untuk 2 hari hehe =)
-
Sop Buntut (Resep Praktis) Sop Buntut (Resep Praktis)
Curah hujan masih tinggi, sop sangat tepat untuk menghangatkan tubuh. Rasa gurih daging buntut dan aroma rempah yang digunakan akan menggugah selera makan.
-
Sop Buntut Sedap Sop Buntut Sedap
Kemarin dibelikan sop Buntut sama suami. Tapi rasa kuahnya kurang pas di lidah. Ahirnya coba eksekusi sendiri
-
Sop Buntut presto Sop Buntut presto
Udah hampir 2minggu itu buntut bercokol di freezer.. sampe misua ingetin terus minta dibuatin sop buntut.. ya sudah..dibuatkan sajaahh.. disela sikecil bobo.
-
Resep Sup Buntut Resep Sup Buntut
Saya suka sama yang nama nya sup ,apalagi sup buntutrasa nya yang segar pake perasan jeruk nipis dan buat makan terasa nikmat .Sup ini juga favorit anak anakcocok buat segala usia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar