Botok Ayam dengan Telur Omega

Beli paha ayam tanpa tulang di AEON (daging ayam AEON enak banget btw, juicy gitu meskipun sedikit lemak), dikasih kelapa parut dan telur omega.
Seneng masak pake daun pisang gini. Aromanya sedap khas daun pisang.
Bumbu-bumbu dan ayamnya ditumis dulu hingga matang, baru dikukus dengan daun pisang 30 menit.
Botok Ayam dengan Telur Omega
Beli paha ayam tanpa tulang di AEON (daging ayam AEON enak banget btw, juicy gitu meskipun sedikit lemak), dikasih kelapa parut dan telur omega.
Seneng masak pake daun pisang gini. Aromanya sedap khas daun pisang.
Bumbu-bumbu dan ayamnya ditumis dulu hingga matang, baru dikukus dengan daun pisang 30 menit.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam. Iris bumbu (cabai, bawang) dan tomat. Panaskan wajan dengan sedikit minyak kelapa untuk menumis. Masukkan serai geprek, daun jeruk, dan bumbu yang telah diiris. Tumis hingga harum.
- 2
Masukkan potongan ayam. Tambahkan lada dan garam secukupnya. Masak sekitar 10 menit. Angkat kemudian letakkan dalam wadah/mangkok untuk dicampur dengan telur omega dan parutan kelapa.
- 3
Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus 20-30 menit dengan api sedang.
- 4
Botok ayam dengan telur omega siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Ayam Telur Botok Ayam Telur
Menu utama bagi si kecil. Sehat tanpa tambahan MSG. Bisa dimakan langsung atau dengan nasi hangat. Cocok untuk kamu yang sedang menjalankan diet juga loh. Yuk coba! pasaur dini -
Botok Ayam Botok Ayam
Sejak kuliah hingga menikah, saya udah jarang banget makan masakan yg sering dimasak ibuk sama nenek. Resep ini udah sejak dulu ada di keluargaku. Tapi yang sering masak beginian nenek.Bumbunya simpel banget. Gurih dan enak banget sama nasi anget pulen.Alhamdulillah suami juga suka sama rasanya meskipun g pernah makan sebelumnya karena ibu mertua ga pernah masak. Kalau kata suami rasanya mirip garang asem.#dirumahaja RinaRina -
Botok Ayam Botok Ayam
Mau bikin Botok Ayam tapi nggak ada daun pisang...dan jadilah botok ayam yang tidak di kukus tapi insyaAlloh rasanya tetep enak..😊😊 Dyah Purwaningsih -
-
Botok ayam Botok ayam
Ada daun pisang dan daun singkong didalam kulkas. Tiba-tiba aja pingin masak botok ayam. Einstein suamiku dan Miel anakku suka banget. Dapur Abie & Ben -
Botok ayam Botok ayam
Ini pertama kali sih bikin botok ayam biasa botok ikan, udang, petai China. Nyoba masak menu ini karena tetangga cerita suka benget ayam dimasak botok jadi penasaran dan ingin coba, Ehh beneran enak dong,,,#BALONChallenge#ProteinHewani#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Semarang Pawon Jowo -
Botok Ayam Botok Ayam
Dulu waktu kecil selalu dibuatkan botok sama alm mbah.....rasanya enak banget...walau sebenarnya botoknya bukan botok ayam tp botok tahu.....tapi rasanya mantap....pedesnya bikin ketagihan pokoknya....setelah mbah ga ada ya ga ada lg yg masakin botok.....apalg botok tahu...😔, mknya untuk makan siang ini aku memcoba untuk membuat botok sendiri.....Alhamdulillah rasanya hampir sama....hehehee....😊😋Semua pd cocok....rasanya yg pedes, kecut & gurih.....bener2 Makyus....😋😋 Bunda Qanita -
Botok Ayam Botok Ayam
Source : @prita_23884Saat lihat resep ini.. aku terhipnotis banget sama kata-kata mbak Prita “ini enak banget”… kepo doong secara pak suami suka dengan perbotokan. Setelah bahan semua dapat.. cuzzz langsung eksekusi.Daan hasilnyaa seriuss beneran enaaak. Pak suami sukaa sekali. Dan yang paling happy , pas banget ada acara komunitaa boxing yang pulangnyaa acara makan bareng. Aku bawa ini dan respon merekaa positif bangeet .. sukaaa. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbaak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#BahanBALON Kaianiandra -
Botok Ayam Botok Ayam
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🙏🤗🌱🌾💕💕.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025#Week13.2025#k19#alarumah 🌱Bunda Zaza -
Botok Tahu Ayam Botok Tahu Ayam
Suami lagi radang tenggorokan, jadi pengen masakin yang no goreng-goreng.. Alhamdulillah botok ditemani sayur bayam bening jadi menu makan siang kami yang nikmat.. 😊 Atiyatul Jazilah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar