Ayam Taliwang Bakar/Panggang

Jujur pas buat ini tidak percaya dia adalah taliwang, soalnya bentukannya kayak kalio pas di rebus wkwk 😭😭😭 ternyata kita ga boleh judge sesuatu sebelum tau akhirannya wkwk yaaa harusnya ini masih layak disebut ayam taliwang sih, meski kebanyakan huru hara🤣
Ayam Taliwang Bakar/Panggang
Jujur pas buat ini tidak percaya dia adalah taliwang, soalnya bentukannya kayak kalio pas di rebus wkwk 😭😭😭 ternyata kita ga boleh judge sesuatu sebelum tau akhirannya wkwk yaaa harusnya ini masih layak disebut ayam taliwang sih, meski kebanyakan huru hara🤣
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu hingga halus. Sambil menunggu blender, cuci ayam, potong-potong sesuai selera (kalau saya di bagi 2-3 perbagian, agak tipis)
- 2
Siapkan wajan, beri minyak sedikit untuk menumis bumbu. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga kering dan wangi.
- 3
Masukkan Ayam dan aduk rata. Kalau sudah, beri air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan santan instan dan penyedap rasa ayam, dan gula merah, lalu aduk dan masak kembali hingga air menyusut. Jika sudah, bisa langsung dibakar atau mau didiamkan dulu juga boleh.
Sebenarnya bagian ini saya tambahin bubuk cabe 1 sdm, tapi ini opsional aja ya. Soalnya ternyata jadi pedes banget 😭🤣
- 5
Ayam sudah boleh dibakar atau di panggang dengan teflon. Tidak menyangka akan jadi ayam taliwang wkwkkw 🥹🥹🥹
Selamat, kamu sudah berhasil membuat ayam taliwang dar der dor 🫵😎
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya.Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya..Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🤤🤤 hehehe..Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah#FestivalResepAsia#Indonesia #MasakanIndonesia#Ayam #DagingAyam#CookpadCommunity Prita Karina -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sering beli ayam bakar taliwang, yang paling maknyus di Jalan Cimanuk. Belum pernah bikin sebelumnya, tapi sudah terbayang taste yg enaknya kayak gimana. Kebetulan anak request pengen makan ayam bakar taliwang, cari2 referensi..kolaborasi berbagai resep. Taraaa.. Jadilah ini Mia -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Harusnya sih pake ayam tulang ya, tapi biar gak repot makannya jadi pakai ayam fillet aja, biar gampang gak ribet.Wangi bumbu pas ungkep dan bakar itu bikin laperrrr.Source : @susan_mellyani#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa Nanik Cahyani Hernowo -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Alhamdulillah....terimakasih kepada Amanda Garden To Table yang sudah menginspirasi saya. Sungguh ini enak banget hasilnya yahudd...11 12 sama ayam taliwang yang pernah saya beli dr orang Bali.Yuk lah cobainn....#PejuangGoldenApron3#ayamtaliwang Dapur Citarasa -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Resepnya Susan mellyani🙏Resep ini boleh pake cabe merah saja kalau tidak suka pedas.saya pake cabe Rawit karena lebih suka berasa pedasnya. Azizah Rayariza -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Merecook resep ayam bakar taliwang dari Susan Mellyani. Mengingatkan ayam taliwang di Mataram.#Recook_Bakaran#cookpadcommunity Eko Lilis -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Paksu lg seneng2 nya nonton orang mukbang makanan. Jatuh hati sama ayam bakar taliwang yg bumbu nya medok banget. Hasilnya dy minta buatin deh. Alhamdulilah jadi favorit nya Febrica -
Ayam Panggang Taliwang Ayam Panggang Taliwang
Biasanya ayam taliwang diungkep terus dibakar. Saya mau coba versi panggang/oven tanpa diungkep.Cara memanggangnya sama seperti postingan ayam panggang saya sebelumnya, hanya beda di bumbu marinasinya.#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Parah sih iniii, bikin aku lupa dieet, haha. Nasiii mana nasiii. Seru yaaa buka cookpad mau cari masakan khas mana aja, semua ada. Kuliner Nusantara itu memang menarik sih, saya pun sebetulnya juga belum pernah coba aslinya kayak apa, tapi beneran enaaak ya ternyata. Duileee muji masakan sendiri, haha. Ini tadi juga recook punya bunda susanti Maris, salam kenal bunda :)#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Berdua -
Ayam Taliwang Ayam Taliwang
Ada kawan ngirimin ayam Taliwang buatan sendiri, katanya mau nyoba resep yang di dapat dari medsos. Pas di coba.. Kok jadi kayak ayam rica rica... Akhirnya karena penasaran, buka buka google cari resep Taliwang, sambil mikir sepertinya begini begitu. Akhirnya saya coba mengkombinasi beberapa resep. Yang saya tau ciri khas makanan lombok itu pedas dan terasinya maknyusss. Krn terasi lombok stock dirumah lagi habis, saya pakai terasi bangka yang menurut saya bisa ngimbangin mantapnya terasi lombok (sy rutin minta kirim dari teman disana, karena suka banget sm terasi lombok).Ayam taliwang, cocoknya dengan beubeurek terong atau pelecing kangkung.#PejuangGoldenApron3#week7 Bunda Dindon -
Ayam Taliwang Ayam Taliwang
Jujur nih saat melihat bumbu ayam taliwang pakai kencur hati bertanya tanya rasanya apakah seperti bumbu pecel atau tempe mendoan ya?? tapi ternyata enak, enak saja pakai banget, kencurnya sudah tidak berasa, pedasnya juga pas bukan yang pedas pedas amat jadi susah mau nelannya wkwkwk🤣🤣🤣, boleh dicoba nih recook dari Ci Frielingga Sit.#CookpadCommunity_TangerangSelatan#PejuangGoldenApron2 Adriana Endang Triningsih -
202. Ayam Bakar Taliwang 202. Ayam Bakar Taliwang
Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak..#PejuangGoldenApron3minggu_33#cookpadcommunity_Semarang#LihaiRecook3_Semarang Puji Mpn mama Arfan - Irfan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar