Nasi Liwet Rebon Wangi (ala fitha)

FithaMint Cooking
FithaMint Cooking @FithaMint
Surabaya

Nasi Liwet Rebon Wangi (ala fitha)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgnasi
  2. 2 sendok makanUdang rebon kecil
  3. 1 batangSereh
  4. Daun jeruk 3 lembar di sobek2
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 1 ruas jariLaos
  7. 4 bijibawang putih (chop)
  8. 3 bijibawang merah (chop)
  9. 2 bijicabai besar (buang isinya dan iris)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih beras
    * Sangrai udang rebon hingga wangi sebentar saja jgn sampai gosong

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih dan cabai besar hingga wangi dgn sedikit saja minyak

  3. 3

    Tambahkan air untuk memasak nasi sesuai selera seperti biasa

  4. 4

    Beri sedikit saja garam dan penyedap rasa, aduk semua jadi 1

  5. 5

    Setelah nasi matang, aduk nasi dan diamkan agar tanak

  6. 6

    Masukkan tumisan bumbu, rebon yg d sangrai, laos, daun jeruk, salam, sereh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FithaMint Cooking
FithaMint Cooking @FithaMint
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa