Ayam kuah asam

rima rahayu
rima rahayu @Rima_Rahayu156

Video lengkapnya bisa dilihat 👇
https://youtu.be/NTE9lJ7Ac5M?si=rZjBWtPst4foyzxr

Ayam kuah asam

34 orang berencana membuat resep ini

Video lengkapnya bisa dilihat 👇
https://youtu.be/NTE9lJ7Ac5M?si=rZjBWtPst4foyzxr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1 kgayam potong
  2. Bumbu tumis:
  3. 1 btgsereh
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 4-5 lbrdaun jeruk
  9. 1-2 butirjeruk nipis
  10. 5-6tomat merah kecil
  11. 1 buahcabe hijau
  12. 1 buahcabe merah
  13. 6-7 siungbawang merah
  14. 5-6 siungbawang putih
  15. 1 sdmminyak goreng
  16. 1 sdmgaram
  17. 2 ltrair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu tumis lalu potong dan iris. Rebus ayam buang ayam lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan wajan olesi minyak goreng tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, kunyit hingga harum kemudian masukan ayam yang sudah di rebus sebelumnya

  3. 3

    Tuangkan air dalam tumisan masukan garam, tomat, dan cabe hijau iris dan cabe merah iris

  4. 4

    Peras jeruk nipis lalu aduk hingga bumbu bercampur rata, dan tunggu hingga matang. Ayam kuah asam siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rima rahayu
rima rahayu @Rima_Rahayu156
pada
Resep masakan rumah indonesia yang disesuaikan dengan selera keluarga di rumah kumengurangi santan, minyak dan tidak pedashealthy food healthy life 🫰yuk bantu subscribe YouTube channel masakan ku👇https://www.youtube.com/@Rima_Rahayu156Semua masakan punya cerita!Cerita dibalik masakan Rima Rahayu bisa di baca 👇rimarahayu156.blogspot.comRefrensi produk terkait kebutuhan anak, dapur, dll.https://id.shp.ee/cs4usby?smtt=0.0.9semoga bermanfaat dan bisa membantu 🫰Terimakasih🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa