Tahu isi
Salah satu makanan yang selalu menemani iftar kami itu gorengan. Sepertinya tempe goreng atau tahu goreng itu wajib ada dimeja kami setiap suara bedug maghrib tiba. Untuk tahu isi sayur ini di kotaku dinamakan "tahu susur".
Saya suka bikin tahu isinya dulu trus saya simpan dikulkas. Pas mau buka puasa baru saya siapkan sesuai kebutuhan entah mau digoreng atau dikukus lagi biar anget.
Tahu isi
Salah satu makanan yang selalu menemani iftar kami itu gorengan. Sepertinya tempe goreng atau tahu goreng itu wajib ada dimeja kami setiap suara bedug maghrib tiba. Untuk tahu isi sayur ini di kotaku dinamakan "tahu susur".
Saya suka bikin tahu isinya dulu trus saya simpan dikulkas. Pas mau buka puasa baru saya siapkan sesuai kebutuhan entah mau digoreng atau dikukus lagi biar anget.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah sampai layu dan wangi
- 2
Masukkan wortel dan beri sedikit air. Masak sampai empuk
- 3
Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk rata sampai matang merata dan air menyusut.
- 4
Beri seasoning. Aduk rata dan koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan kompor dan biarkan dingin.
- 5
Gunting tahu dan beri bahan isian. Lakukan sampai habis.
- 6
Kukus tahu isi selama 30 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan biarkan dingin atau mau langsung dimakan tanpa digoreng juga rasanya tetep enak.
- 7
Selanjutnya, masukkan tahu dalam batter, lalu gulingkan dalam adonan kering (tepung) sampai tertutup rata. Kemudian masukkan tahu dalam adonan batter kembali, goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 8
Angkat bila sudah matang dan sajikan. Untuk sisanya simpan dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu isi Tahu isi
Depok sekarang ini sebentar panas , sebentar hujan, busui jd kepingin ngemil mllu. Nah kali ini saya menulis resep tahu isi. Jika suka pedas bisa ditambah cabenya ya. Saya bikin tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Cuz resep yuk#SerbaTahu#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Depok
-
Tahu isi Tahu isi
Siapa yang ga suka sama salah satu gorengan ini??? Yup tahu isi pasti pada suka ya kan.. saya tuh seneng tahu isi yang kriuk2.. dikarenakan saya tinggal nunjauh dari indonesia jadi setiap kali ingin makan tahu isi mau ga mau harus bikin, kenapa bikin? Karena bisa puas makannya hahaha.. yukk #ibuhebat bikin tahu isi untuk cemilan hari ini 😁😁#tiketmasukgoldenapron3
-
Tahu isi Tahu isi
Bikin jajanan yang murah, dan sehat... Anak2 juga bisa makan, bugdet minimalis tapi bisa jadi banyak... Tahu yg sudah diisi ngga saya goreng semua krn org rumah sukanya yg anget2, jd kl pengen tinggal goreng deh.. Simpan di kulkas ya, kl mau goreng tunggu biar bahan pelapis dan tahu isi menjadi suhu ruang, tujuannya agar gak mudah gosong saat digoreng..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe24#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad
-
Tahu isi Tahu isi
hampir setiap berbuka sya selalu membeli takjil. apalgi gorengan. ehh.. pak bos kena batuk. ya mgkn lbh irit dan sehat buat sendiri. tahu isi ini gak terlalu pedas. bisa dikondisikan ya buibu kalo ingin buat tahu super pedas cabe nya bisa ditambahkan beserta mericanya.#BikinRamadanBerkesan#Seninsemangat
-
Tahu isi Tahu isi
Buat cemilan yuk yang mudah saja. Teman-teman cookpad pasti menyukai gorengan yaa kan kan kan... nah karena sekarang sudah musim hujan hari ini aku buat gorengan tahu isi aja. Kesukaan suami tahu isi nya yang pedas manis di temani teh tawar gorengan semakin istimewa. Yuk di buat #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung
-
Tahu isi Tahu isi
Salah satu cemillan murah meriah favorit saya yang dijual ditukang gorengan adalah tahu isi, dan buat saya lebih enak dan lebih sehat pastinya jika membuatnya sendiri, seperti ditukang gorengan untuk tahu isi dibuat dari tahu putih lalu digoreng dahulu sampai sisi luar tahu menjadi kecoklatan, garing dan bagian dalam tahu jadi agak kopong lalu diisi sayuran yang berlimpah serta dibalut tepung yang lebih tebal tapi renyah, dimakan dengan tambahan cabe rawit, udah mewah banget deh pas cuaca mendung dimakan bareng teh hangat😊Resep minggu ke-16#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Tahu isi Tahu isi
Tahu brontak a.k.a tahu bunting ,tiap jajan gorengan pasti beli ini ,tapi ya gitu ga puas dengan isi sayurnya ,kalo kata mba wien beli itu ibarat buntingnya trimester1 ,kalo buat sendiri bunting yg dh hampir lahiran 😂😂,puas banget banget ,makasih resep nya mba Wiens sri winarni 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar