Opor ayam

khairanie
khairanie @momikhai

Berhubung males ke pasar akhirnya ke mini market deket rumah beli ayam potong, sebenernya bosen juga masak ayam tapi apa daya yg ada aja lah kita berdayakan yah... cusss resepnya

Opor ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Berhubung males ke pasar akhirnya ke mini market deket rumah beli ayam potong, sebenernya bosen juga masak ayam tapi apa daya yg ada aja lah kita berdayakan yah... cusss resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siung besarbawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  6. 3 buah kemiri sangrai
  7. seruasjahe
  8. seruaslangkuas (boleh dihaluskan, boleh digeprek)
  9. secukupnyalada
  10. bumbu lain :
  11. seruassereh geprek
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas

  2. 2

    Masukan ayam, beri santan setengah lalu beri air secukupnya masak sampai ayam empuk, beri gula garam

  3. 3

    Setelah ayam cukup empuk, tambahkan setengah santan dan masak hingga matang. Diaduk terus jgn sampai pecah.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan hidangkan tambahkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khairanie
khairanie @momikhai
pada
masih belajar masak dan suka foto masakan buatan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa