Bahan-bahan

2 jam
20 buah
  1. 10 buahtahu belah jd 2 rendam air garam
  2. Minyak sckpnya utk mnggoreng
  3. Tepung terigu 200 gr u mnggoreng
  4. Garam sckpnya
  5. Air sckpnya
  6. 1 btrtelur
  7. bahan isian
  8. 4 buahkentang uk sedang
  9. 3 buahwortel
  10. 3 btgdaun pree
  11. 2 ikatseledri
  12. 6 buahcabe ijo
  13. 1/2 buahtomat
  14. 10 siungbaput
  15. 2 sdtLada
  16. Garam sckpnya
  17. 3 sdmtepung terigu larutkan
  18. Kaldu jamur sckpya
  19. 2 sdtgula bisa skip
  20. 1 buahbombay utk tmisan
  21. 1cntg minyak

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rajang dadu dan potong smua bahan isian kemudian haluskan bumbu tumis lalu stelah hampir mateng cairkan larutan tepung terigu 3 sdm larutkan dg sdkit air lalu masukkan dlm ragout biar agak kental

  2. 2

    Lalu tahu yq sdh d goreng belah tengah y lalu isi dg rougut sayur

  3. 3

    Setelah habis terisi rougut lalu larutkan tepung beri telur dan garam larilutkan dg kekentalan sedang lalu balur dg tahu yq sdh d isi lalu goreng d minyak panas

  4. 4

    Jika sudah keemasan angkat beri cabai dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Geulis Sofyan
Neng Geulis Sofyan @neneng1409
pada
Banda Aceh
IG @neng_geeulis..suka penasaran sama resep2 yq blm d coba.... I love cooking,baking ..........
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa