鮪魚玉米燕麥粥
料理步驟
- 1
熱鍋熱水200g (約1碗),放入高麗菜絲煮軟。接著放入燕麥片、玉米、鮪魚繼續煮。
- 2
加入烹大師香菇風味、胡椒鹽調味,起鍋前加入蔥花、魚卵卷滾一下,就可以完成了。
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
相似食譜
-
-
鮪魚玉米燕麥煎餅 鮪魚玉米燕麥煎餅
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43669972一般煎餅都是以麵粉為材料,因此熱量頗高~這次分享的「鮪魚玉米燕麥煎餅」是以即食燕麥片代替麵粉,所以熱量比一般煎餅還低,而且營養價值更豐富,完成的煎餅散發著鮪魚及胡椒的香氣,口感有點類似素肉排,但又混雜著玉米粒的香甜滋味其實還蠻好吃的喔!(約10小片,1小片約93大卡)訣竅提示1.因使用含油的鮪魚罐頭,故煎餅時不再另外用油2.加入太白粉的目的是增加煎餅糊黏稠度並幫助定型,也可用麵粉或玉米粉取代3.可依個人喜好將鮪魚及玉米粒換成其他小塊狀的食材(例如:雞絲、彩椒、青豆仁等) 梁小蝶 -
燕麥粥(Steel-cut Oats) 燕麥粥(Steel-cut Oats)
20240509更新:本食譜沒有使用福源花生醬,不過經確認後,目前福源花生醬除鹹花生醬外,其餘花生醬品皆含有奶粉,提醒Vegan朋友。全素燕麥粥的快速料理法分享,搭配各式佐料,鹹甜冷熱皆宜。只要花5分鐘料理,靜置一夜,便能成為早餐時段的快速方便好選擇。小撇步1.食譜的水量(燕麥1:水6)是根據我個人的喜好所記錄的,濃稠度類似(米1:水9)煮出的白粥。2.如果您是第一次煮燕麥粥,不妨將水量減少至400公克(燕麥1:水4),靜置後再加水,調整到您最喜歡的濃稠度,並將水量記錄下來。3.鋼切燕麥粒(Steel-cut Oats) 的口感和燕麥片不大相同,能吃到燕麥原粒的脆口滋味,非常推薦您嘗試看看。 Yi Chen 辰移
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24556768
留言