#金廚23本週（11/13-11/19） 食材：秋刀魚、翼豆、木鱉果、蘆筍、燕麥。初階版的燕麥煎餅，使用的水量只有3大匙，成品口感～偏硬但有嚼勁，酥香好吃，有別一般的麵粉類煎餅。😋（取名為義式開頭，是因為有使用義式綜合香料，不是真正正統義式料理的意思喔！🤣）

將燕麥加入煎餅中取代部分的麵粉 少了熱量多了健康 好吃無負擔訣竅提示使用微糖豆漿就不用再加細砂糖囉 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想外酥內軟一口吃下滿滿的燕麥香在口中化開好吃健康無負擔

🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕【 #金廚23 食材馬拉松第十九棒．#燕麥 料理】燕麥算是我家常備食材(想降膽固醇😂)，最常用的吃法就是搭配豆漿當早餐吃～這款燕麥本身就含有葡萄乾，香蕉乾等食材，我把它跟雞蛋泡了一個晚上，再次取出蛋液都沒了🤣口感吃起來偏紮實。感覺現打現吃雞蛋本人才更有存在感，像煎蛋那樣(這是我原本想做的樣子🥹一不小心煎太黑就成了這副模樣，我是做鹹的但感覺甜甜吃也很適合左手邊是切片妞(三麗鷗角色)，但此次主題不是她就先pass哈哈哈#蛋餅 #煎蛋 #麥片 #早餐 #枸杞 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #健康料理 #簡單料理 #懶人料理

用燕麥片和起司做成可口的小吃。非常適合大人小孩的點心。

【小卷蔬菜燕麥煎餅】▪️1408好吃的燕麥煎餅，可以加喜歡的海鮮，也可以加泡菜哦影音食譜：https://youtube.com/shorts/nJC05VUGeEI?si=Yl1b1TTtNduI7I_j

因為「新陳代謝飲食減重法」所以不能用麵粉來做煎餅，因此就將正常版的煎餅做成FMD可吃的，滿足自己的口腹之欲

健康又營養的減肥早餐🥣

#全球烹飪4/15 ~ 4/21 利用「指定穀物」製作料理並分享食譜。【指定穀物列表】✅燕麥、蕎麥、藜麥、薏仁、米類（紫米、糙米、糯米、白米、黑米）、玉米、小米。燕麥片加入雞蛋、豆漿更有一番風味😋，算是之前發佈過的食譜改良版。⬇️義式燕麥煎餅⬇️https://cookpad.wasmer.app/tw/r/17150696

鮪魚跟玉米罐頭一直是自家必備品，想說就試著用現有的材料準備一道簡單的料理，喜歡的朋友們也可以試試看喔！

鮮味十足的鮪魚煎餅，用鮪魚罐頭就能輕鬆搞定~ 把鮪魚罐頭和一些蔬菜拌勻後下鍋煎到兩面焦香就能快速上桌了~訣竅提示喜歡吃辣的可以放一些辣椒~

鮪魚煎餅是一道可以在十五分鐘之內完成的料理。鮪魚有豐富的蛋白質，非常適合當早餐。冰箱裡任何蔬菜都可以加在裏頭，也是清理食物的好機會。製作影片：https://youtu.be/QmUrm1hqcUc筆記：1. 燕麥粉代替麵粉，吃起來更健康2. 追求更健康的話，用酸奶代替美乃滋，同時省略掉檸檬汁。因為兩者都是酸的3. 把香料盛在碗裡，用剪刀剪碎，防止香味流失4. 餡料弄成肉餅後，要是覺得太軟不容易操作，可以把肉餅放進冰箱冰1小時5. 一罐鮪魚一顆蛋的份量，煎出來的質感比較軟，如果希望口感實在一點，不妨加多一顆蛋

這是即時燕麥系列，麥煎捲餅