Halsaláta
Anyukám receptjét erősen átalakítottam. Szerintem jobb lett mint az eredeti változat. :)
Halsaláta
Anyukám receptjét erősen átalakítottam. Szerintem jobb lett mint az eredeti változat. :)
Elkészítés
- 1
A halat felengedés után halfűszerrel bekenjük és olívaolajon lassú tűzön elkezdjük serpenyőben kisütni. Nem baj ha szétesik, a salátához egyébként is szét kellene tépdesni.
- 2
Közben a hagymát dinszteljük ugyancsak olíva olajon, ha szép üveges lesz hozzáadjuk a nagy lyukú reszelőn lereszelt répát. Ízesítjük pici sóval, borssal, Vegeta Naturellával. Ha a répa megpuhult hozzáadjuk a paradicsom pürét. Ízlés szerint ketchuppal tovább lehet ízesíteni /édesíteni.
- 3
A hagymát / répát ezután a kisütött darabokra szedett hekkre kanalazzuk és rövid idő alatt összesütjük. Pirítós kenyérrel reggelire vagy vacsorára tökéletes étel...
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Keto Hortobágyi húsos palacsinta (Ketogén) Keto Hortobágyi húsos palacsinta (Ketogén)
Szerintem jobb, mint az eredeti! 😉
-
Fitt sült halfilé, rizzsel, zöldségpürével Fitt sült halfilé, rizzsel, zöldségpürével
A diétás receptet átalakítva, sült zöldség helyett, pürével készítettem. Ez 1 adag, persze aki nem diétázik, nyugodtan ehet többet is belőle!
Kókai Kriszta -
Tiramisu alagút☕ Tiramisu alagút☕
Szerintem jobb mint az eredeti tiramisu, igazi vendégváró desszert! 😉
-
-
Kókuszos londoni szelet Kókuszos londoni szelet
Jobb, mint az eredeti, diós változat! 😍😍😍#2019
-
Édes-savanyú csirkemell szója szósz nélkül Édes-savanyú csirkemell szója szósz nélkül
Megmaradt egy konzerv ananászom, amit nem szerettem volna kidobni. 😄 Úgy döntöttem édes-savanyú lesz belőle. Mivel a szójaszószt nem szeretjük, kicsit átalakítottam az egyik interneten talált receptet. 😀
-
Bolognai spagetti csirkemellből Bolognai spagetti csirkemellből
Nos, ez a recept az én saját kreációm, nem hagyományos spagetti recept hiszen nincs benne sok fűszer mint pl.oregánó, ugyanis családunkban mindegyikünk gyomra kitagadja az intenzív fűszereket.Anyukám szerint nagyon finom a receptem, remélem másoknak is ízlelni fog. :)
-
Bab Bud-módra Bab Bud-módra
Cristiana Pedersoli " Apám, Piedone" című könyvében találtam ezt a receptet. Annyit változtattam rajta, hogy nem száraz Cannellini ( fogalmam sics, az milyen) babból, hanem konzervből készítettem. #golden2
-
Gombás-joghurtos halfilé Gombás-joghurtos halfilé
A barna csiperke és a savanykás joghurtos szósz jól passzol a halfiléhez. Ez egy gyorsan elkészíthető ízletes és diétás ebéd, basmati rizzsel, sütőben sült krumplival, salátával tálaltam. A joghurt laktózmentes volt, barna rizsliszttel sűrítettem. Sokat bajlódtam korábban, hogyan lehet a fagyasztott halat a legjobban kiolvasztani és elkészíteni, az itt leírt módszer szerintem a legjobb. Ez a mennyiség nagy adag, a fele is elkészíthető.
-
Tiramisu (mascarpone és tojás nélkül) Tiramisu (mascarpone és tojás nélkül)
Olcsóbb variáció de legalább olyan finom mint az eredeti.
-
Cukkini- Brokkoli krémleves Cukkini- Brokkoli krémleves
Egy csomó receptet néztem krémlevesekről de igazából nem igazán tudtam mit rakjak bele így az én ízlésem szerint csináltam és tényleg nagyon finom lett.
-
Bruschetta Bruschetta
Én így szeretem... olyan ez, mint a pavlovi reflex... máris elindult a nyálelválasztásom. bartocsa
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek