Dimsum ayam udang

Name: Dimsum ayam udang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr paha ayam filet (cincang); 5 siung bawang putih (cincang); 1 sdm garam; 1 batang daun bawang (potong tipis); 2 buah wortel (parut); 1 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica; 1 sdm minyak untuk menumis; 2 sdt kecap asin; 2 1/2 sdt saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 2 sdt kecap ikan; 8 sdm tepung tapioka; 1 butir putih telur; 1 pack Kulit dimsum; 1 ons udang

Gayatri DK @gayatridk

Kota Kediri

Dimsum ayam udang

Bagikan Cooksnap pertama

50 orang berencana membuat resep ini

Gayatri DK @gayatridk

Kota Kediri

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30menit

10 porsi

500 grpaha ayam filet (cincang)
5 siungbawang putih (cincang)
1 sdmgaram
1 batangdaun bawang (potong tipis)
2 buahwortel (parut)
1 sdmgula pasir
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica
1 sdmminyak untuk menumis
2 sdtkecap asin
2 1/2 sdtsaus tiram
1 sdmminyak wijen
2 sdtkecap ikan
8 sdmtepung tapioka
1 butirputih telur
1 packKulit dimsum
1 onsudang

Cara Membuat

30menit

1

Cincang daging ayam kasar
2

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum
3

Masukkan ke coper giling dgn udang
4

Pindahkan adonan ayam + udang ke wadah
5

Tambahkan garam, merica, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, parutan wortel dan telur
6

Aduk rata lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk merata. Siap di cetak di kulit dimsum
7

Kukus kurang lebih 30menit
8

Siap dinikmakti

Veronica Wistati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Gayatri DK @gayatridk

pada 11 Maret 2025 05.47

Kota Kediri

belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Lagi suka banget sama dimsum, coba2 resep yang di temui. Kali ini hasil dari resepnya youtuber Dhasilfa Raditya yang di modif sedikit berdasarkan stok yang ada di kulkas. Hasilnya lembut, rasanya pas, dan empuk meskipun sudah dingin.

Lies Nur Oktariani
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Diah A
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Aku recook recep from @devinahermawan

Meli Nurisa
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

destiana putri
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Abah lagi pengen makan dimsum, jadi aku bikinin dengan resep ini

Ummu Ibrohim
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

hari pertama puasa, pengen buka dengan menu yg beda 😁😁😁 #siapramadhan #menuday1puasa

yeyen nurlia
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Anak sulung lagi suka banget sm dimsum, tekor ya klo beli terus.. cb bikin lah.. td sy pakai kecap asin kikkoman tp Kayak nya kurang match 😅 mgkn bs ganti minyak ikan atau kecap asin lokal.

gita oktanti
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Bikin dimsum ayam tapi bikin kulitnya kurang banyak jadi sebagiannya di isi ke tahu aja, jadilah tahu bakso dengan isian dimsum hehe#PejuangGoldenApron3#mingguke6

Cucu Rinjani
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Request krucil....masa pandemi mau beli diluar kita ga tahu higienitasny, berhubung makny apoteker, mencoba membuat sendiri, dijamin bersih kaan...

Yuantini Sri
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Camilan ini cocok d sajikan buat buka puasa d cocol sama chili oil

C'fe Thea
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Cemilan sehat buat anak2, lebih baik buat sendiri dirumah, bahan lebih terjamin dan kebersihan lebih terjaga. Selain itu sudah pasti hemat dong, karena tiap anak bakal dapet porsi lebih banyak 😆

Mommy Baraya
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Bikin stok cemilan favorit mas suami❤

Purwaningsih

Rekomendasi Resep Lainnya