Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 Menit
15 pcs
  1. Bahan Takoyaki
  2. 100 grTepung Terigu Pro Sedang
  3. 300 mlAir
  4. 1 btrTelur Ayam
  5. 1 sdtKaldu Ayam Bubuk
  6. 1-2 sdmKecap Asin
  7. Bahan Saus
  8. 75 grGula Pasir
  9. 265 mlSaos Tomat Del Monte
  10. 5 sdmKecap Inggris
  11. 1 sdmKecap Asin
  12. 1 sdtMerica Bubuk
  13. SecukupnyaAir
  14. Bahan Pelengkap
  15. Sosis
  16. Keju
  17. Wortel Potong Dadu Kecil
  18. IrisDaun Bawang
  19. Mayonaise
  20. Bubuk Cabe
  21. Bubuk Seaweed
  22. Katsuobushi / Serpihan Ikan Cakalang

Cara Membuat

50 Menit
  1. 1

    Bahan Takoyaki : Campur semua bahan, aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Bahan Saus : Masukkan semua bahan, lalu panaskan. Koreksi rasa, jika sudah panas, matikan api

  3. 3

    Panaskan teflon takoyaki, oleskan sedikit menggunakan unsalted butter. Lalu masukkan adonan takoyaki kedalam cetakan. Masukkan wortel, daun bawang, sosis, keju, biarkan hingga setengah matang. Lalu balik menggunakan tusuk sate hingga berbentuk bulat. Jika sudah kecoklatan angkat takoyaki.

  4. 4

    Susun takoyaki dipiring atau di wadah yang akan digunakan. Siram dengan saus yang sudah dibuat, lalu siram dengan mayonaise (disini saya menggunakan pipping bag agar cantik). Terakhir tambahkan bubuk cabe, bubuk seaweed dan katsuobushi

  5. 5

    Selamat mencoba! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septani Anugrah Cinditya
pada
Medan
A doctor who loves cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa