Brownies ketan hitam

Deasy Suryandari
Deasy Suryandari @cook_7262107

BROWNIES KETAN HITAM
source @rickeindriani_ordinarykitchen

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Brownies ketan hitam

12 orang berencana membuat resep ini

BROWNIES KETAN HITAM
source @rickeindriani_ordinarykitchen

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtSP (boleh skip)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmSKM
  6. 1 sdtvanila
  7. 250 grtepung ketan hitam
  8. 20 grcoklat bubuk
  9. 100 grDCC
  10. 200 grminyak goreng/margarin
  11. Meises coklat secukupnya utk filling

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin + DCC. Sisihkan, tunggu suhu ruang

  2. 2

    Mikser telur, gula pasir, SP, garam hingga kental berjejak. Tambahkan SKM & vanila, aduk rata

  3. 3

    Masukkan sambil diayak tepung ketan hitam + coklat bubuk. Aduk balik dgn spatula

  4. 4

    Ambil bbrp sendok adonan, campur ke margarin cair (teknik pancing).
    Setelah rata, masukkan lagi ke adonan. Aduk balik dgn spatula

  5. 5

    Tuang sebagian adonan ke loyang yg telah dioles. Kukus 10 menit

  6. 6

    Taburkan meises coklat ke atasnya. Kukus sebentar kurleb 3 menit. Tuang sisa adonan, kukus 20-25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Suryandari
Deasy Suryandari @cook_7262107
pada

Komentar

Resep Serupa