Είτε αλμυρά είτε γλυκά, είναι τέλεια!! Τα τρώω ως πρωινό όταν βιάζομαι και ως βραδινό όταν θέλω κάτι γρήγορο, ελαφρύ αλλά και χορταστικό.

Ό,τι πιο εύκολο και γρήγορο, που μπορεί να συνοδέψει τον καφέ σας ή να γίνει ένα λαχταριστό σνακ για τα μικρούλια σας!👭👫

Είναι ψωμάκια τραγανά από έξω και αφράτα από μέσα, τα αποία βράζονται και μετά ψήνονται στο φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την είδα στο Internet σε διάφορες παραλλαγές όσον αφορά τα υλικά και από ότι κατάλαβα είναι αμερικάνικη. Εγώ επέλεξα την πιο κλασική.Μπορείτε να προσθέσετε αυγό και βούτυρο και να μειώσετε το νερό.Την επόμενη μέρα η κόρα δεν είναι τραγανή, αλλά εξακολούθούν να είναι αφράτα και νόστιμα.Την πρώτη φορά που τα έφτιαξα χρησιμοποίησα τον αρτοπαρασκευαστη, στο πρόγραμμα 8 (DOUGH), αλλά ξεχείλησε το υλικό και έτρεχα να το μαζέψω. Αν το κάνετε στον αρτοπαρασκευαστή μειώστε το αλεύρι στις 3 κούπες και αντίστοιχα και τα υπόλοιπα υλικά για να μην έχετε τέτοιου είδους ατυχήματα!Τα κόβετε στη μέση και τα γεμίζετε με ότι επιθυμείτε! Τους πάει πολύ το τυρί τύπου "Φιλαδέλφεια"

Τα μπέιγκελς ήταν το αγαπημένο μου ψωμάκι, σαν φοιτητής συην Αμερική, ισως επειδή μου θύμιζαν το αγαπημένο ζυμωτό κουλούρι που έφτιαχνε η μαμά μου. Τα τρώμε για πρωινό, με τυρί cream cheese ή φυστικοβούτυρο και από πάνω μαρμελάδα. Άλλες φορες το κάνω σαντουιτς! Μέχρι και τωρα αγόραζα έτοιμα, αλλά σκέφτηκα να δοκιμάσω να τα φτιάξω εγω, στο σπιτι! Μεγάλη επιτυχία!!! Εύκολη συνταγή, θέλει το χρόνο της φυσικά, αλλά αξίζει!! Από πάνω μπορειτε να τα αφήσετε σκέτα, να τους βάλετε σουσάμι ή poppyseed, ή το αγαπημένο μου, New York style bagel “the works”, δηλαδή με απ’ όλα!

Αφράτα λαχταριστά και Πεντανόστιμα!#Ημερολόγιο2026Αυτά εδώ τα ψωμάκια μπορείς να τα γεμίσεις με ό,τι πραγματικά θέλεις είτε γλυκά είτε και αλμυρά.❕Επίσης μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη ψημένα και έτοιμα για αρκετό καιρό.

Bagels Ψωμάκια για πρωινό/brunch

Πόσο ψωμί τοστ να φάει πια κανείς ; Ήθελα ψωμάκι για σάντουιτς σπιτικό και γρήγορο. Έπεσα πάνω σ αυτή τη συνταγή απ το κανάλι FOOD VIDEOs https://m.youtube.com/watch?v=hARdFoK7kss.Την έκανα με αλεύρι ολικής. Το αποτέλεσμα εξαιρετικότατο! Τρώγονται ευχάριστα και σκέτα και σαν σάντουιτς!#παιδί #σνακ #κολατσιό

Μια πολύ πιο υγιεινή και ολιγοθερμιδική εκδοχή των κλασσικών bagels. Ολόφρεσκα και μαλακά, δεν χρειάζεται ούτε μαγιά, ούτε αναμονή για φούσκωμα ζύμης. Η γεύση τους θυμίζει ψωμάκι με προζύμι. Τα κόβετε στη μέση και τα γεμίζετε με ό,τι σας αρέσει: Τυρί κρέμα, σολομό, μαρουλάκι, ντομάτα, βραστή γαλοπούλα, αβοκάντο με αυτό ποσέ... η λίστα δεν έχει τέλος. #βιβλιο #1συνταγη1δεντρο #onerecipeonetree

...υπέροχα μικρά ψωμάκια σαν κουλούρια, τραγανά απ'έξω και με λευκή λαχταριστή ψίχα, τα οποία είναι τέλεια για σάντουιτς ή απλά για να συνοδέψουν το φαγητό !!

Ένα βασικό τρόφιμο που υπάρχει πάντα στο ντουλάπι μου για τις χεκτικές μέρες που δεν προλαβαίνω να ετοιμάσω φαγητό. Ιδανικό για ταπεράκι στο γραφείο ή στο σχολείο. Διατηρείται και στην κατάψυξη φανταστικά!

Μόνο με ελάχιστα υλικά και σε λίγο χρόνο έχουμε εξαιρετικά αφράτα πεντανόστιμα bagels. Τα οποία μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τυρί κρέμα, ή με κασέρι και γαλοπούλα και ότι άλλο εμείς επιθυμούμε. Το καλό σε αυτήν τη συνταγή είναι ότι δεν περιμένεις καθόλου να φουσκώσουν ,παρόλα αυτά ,παίρνουν τον όγκο τους μέσα στο φούρνο . Βγαίνουν 4 ψωμάκια . Την επόμενη φορά σίγουρα θα διπλασιάσω τα υλικά για να μου βγουν περισσότερα. #εύκολο #γρήγορο #γιαούρτι #λίγα υλικά #οικονομικό

Ένα υγιεινό πρωινό για να ξεκινήσει καλά η μέρα μας