Смачні шоколадні пряники
Дуже ніжні, смакують до кави.
Інструкція з приготування
- 1
У мисці змішуємо 100 грам муки та цукор,перемішуємо віничком. Нагріваємо молоко до гарячого,(щоб не кипіло),вливаємо до суміші цукру та муки, старанно вимішуємо, щоб не було грудочок.
- 2
Коли маса остигне,додаємо жовток,сіль,олію,перемішуємо, додаємо какао, розпушувач та соду.Ретельно вимішуємо дерев'яною лопаткою,підсіюємо решту муки.Тісто має вийти липке і тягуче.
- 3
Розкачуємо пласт тіста,вирізаємо круглі пряники склянкою або довільної форми.
- 4
Печемо на деці приблизно 10 хвилин при температурі 180 градусів. Важливо не перетримати,бо будуть сухі.
- 5
Покривати глазуррю лише холодні вироби. Берете пудру,виливаємо білок,вимішуємо та додаємо лимонний сік. Пряники занурюємо в глазур,викладаємо і чекаємо до повного вистигання
- 6
Спеції вибирайте ті, які вам смакують!
Ці пряники завдяки технології заварювання довго не черствіють.Можна пекти і без какао, тоді додайте замість нього таку саму кількість борошна.
- 7
Смачного 🤗
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Пряники Пряники
Запашні, смачнющі, просто дивовижні.Поєднання мускатного горіха, кориці та імбиру просто зводив з розуму вчора в мене на кухні. Перший раз пекла ці пряники, але сто відсотків не в останнє. Тому що вони просто неперевершені, з магазинними навіть не хочеться порівнювати.
-
-
Імбирні пряники Імбирні пряники
Всіх з Різдвом та Новим роком! Цим рецептом імбирних пряників я користуюсь вже не перший рік. Хотіла поділитися цим рецептом ще перед Різдвом, але не встигла. Можливо, хтось ще буде робити пряники на сувеніри або на Китайский Новий рік Дракона. А також буду рада, якщо ви збережете цей рецепт на майбутнє. За цим рецептом також можна виготовляти топери для декорування тортів. Пряники виходять дуже запашні та довго не черствіють.#зимовеменю #пряники #імбирніпряники #имбирныепряники #різдво #імбирнепечиво #печиво
-
-
Імбирні пряники Імбирні пряники
Із наближенням зимових свят так і хочеться поринути у казкову атмосферу! Погодьтесь, настрій створюють дрібниці: запах мандаринів, ялини, різдвяні мотиви із кожного закутка, теплі шкарпетки та піжами, із яких не хочеться вилазити. Ми повертаємось у дитинство, де так смачно пахне маминим медовим печивом… Мабуть, ваші малюки теж очікують на смаколики і мріють разом із вами створити та прикрасити імбирно-медового чоловічка чи ялинку? Мерщій до роботи!
-
Імбирне печиво Імбирне печиво
Смачне печиво, яке має тривалий термін придатності за рахунок консервантів: меду і спецій.
-
-
-
Лінцеровське печиво Лінцеровське печиво
#подорожАвстрійське різдвяне печиво, за однією з версій, назва походить від австрійського міста Лінц.
-
-
Шоколадні пряники в глазурі 🤎 Шоколадні пряники в глазурі 🤎
Дуже смачненьке і мʼягеньке шоколадне печиво, яке сподобається всім😋 Готуйте та смакуйте із задоволенням 🤎
Більше рецептів
Коментарі