Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame, lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Bilas, bubuhi garam.
- 2
Goreng sampai matang. Tapi jangan garing.
- 3
Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk. Beri garam, kaldu, kecap manis dan air.
- 4
Masukkan ikan gurame kedalam tumisan bumbu, biarkan 2 menit sampai bumbu meresap. Matikan kompor. Angkat ikan, sisihkan.
- 5
Beri 2 sdm kecap manis kedalam bumbu oles..
- 6
Panggang/Bakar ikan gurame. Oles2kan bumbu, dan balik2 ikan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Gurame Bakar
Postingan terakhir di tahun 2021. Saya membuat Gurame bakar untuk hidangan menjelang Tahun Baru 2022 di rumah saja. Selamat Tahun Baru 2022 untuk cookpaders. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Kemarin ibu saya datang bawa ikan gurame guede banget. Bosen kan kalau cuma digoreng aja. Di buat saos padang takut gak dicolek anak2. Yaudah akhirnya mutusin buat dibakar aja. Ribet dikit gak apa2 ya Cookpaders. Asal suami dan anak2 senang 😁. Pas makan rasanya mirip2 sama masakan ibu saya kalau buat ikan mas goreng dikecapin. Tapi asli ini enak banget apalagi ditemenin sama nasi hangat, lalapan dan sambal. Kebetulan di rumah masih ada stok sambel goreng terasi. Cookpaders bisa juga ganti dengan sambal kecap juga ok. Oia, setelah ikan dimasukin ke bumbu selama 2 menit bisa langsung dibakar setelahnya ya. Ini saya bikin sehabis sarapan dan baru dibakar menjelang makan siang. Biar pas makan masih panas.Source: Amel Karmachameleon#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Halo, Semuanya, apa sih yang terlintas ketika ingat rumah? Yang pasti salah satunya tentu saja hidangan yang ada di meja makan kan? Lalu apa saja hidangan yang akan selalu kamu rindukan saat berjauhan dengan rumah? Kalo keluargaku/anak-anakku akan selalu kangen dengan ikan bakar yang aku buat. Dari kulik-kulik bumbu ikan bakar yang enak sampi pernah cuma pakai kecap semua yang di bikin Ibunya pasti selalu di lahap habis. Tapi untuk resep yang satu ini selalu simpel sampai cuma 15 menit audah jadi haha yuk bikin juga. #FavoritKeluarga #GAS2025 Rizka Aulia -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Boleh diganti ikan Nila, Bawal ataupun Lele. Dihidangkan tanpa sambal pun udah enak dan anak-anak akan suka karena ada rasa manisnya dari kecap, boleh ditambah dengan sedikit madu yaa cookpaders..Selamat mencoba 💞*Resep ke 1 Minggu ke 9#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#cookpadcommunity_bangkabelitung#Mingguke9#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Masak yang simpel buat makan malam. Dan ludes seketika 😆Wajib coba! Enaaakk banget ini 🤤🤤Langsung ke resep yaa 😉 Lia Permanasari Putri -
-
Gurame Bakar Gurame Bakar
Punya ikan Bosan di goreng? Coba untuk dibakar yuk, saya pakai resepnya mbak @irani nara simple & enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak @irana nara#GurameBakar#GenkapejuangDapur#RememberGenkPeDa_IraniNara Desi -
-
-
Gurame Bakar Gurame Bakar
ikan gurame bakar ini adalah ikan air tawar yang paling kami sukai. Kalau orang lampung biasanya disantap dengan sambal terasi, lalapan lengkap yang terdiri dari daun kemangi, pete goreng, terong goreng, kol goreng, asam gandaria/isem kembang, terong dll. Kalo sdh begini pasti sekeluarga makan bareng atau istilahnya "nyeruit" gak ketinggalan menu sayur asem. Siap2 makan nasi sebakul kalo udh begini☺️😂😂 Dwi Shintami -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Habis dapat ikan dari mertua...ikannya lumayan besar jadi dibakar aja...suami pun suka banget...sampai2 minta dibuatin lagi besok...😊😊😊 idhar syamsidar -
Gurame Bakar Gurame Bakar
Bagi penggemar ikan...Gurame bakar bisa dijadikan pilihan untuk makan siang. Disajikan bersama sambal terasi atau sambal kecap dengan nasi putih berserta sayur asem, akan menambah nafsu makan dan mengembalikan tenaga setelah setengah hari berkutat dengan pekerjaan.#RecookDepok_BakulanKu#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#bakulancicilia Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24596382
Komentar