Sambal ganja

Luky
Luky @dapurayluk
Pekalongan

Sambalnya emg senagih itu... Tak heran kalo namanya begitu.. Meskipun sama sekali tidak ada bahan tersebut ya.. 100% halal dan Toyib.

Sambal ganja

4 orang berencana membuat resep ini

Sambalnya emg senagih itu... Tak heran kalo namanya begitu.. Meskipun sama sekali tidak ada bahan tersebut ya.. 100% halal dan Toyib.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorudang ukuran sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 buahblimbing wuluh
  4. 2 buahserai
  5. 5 lembardaun jeruk buang tulang daunnya
  6. Secukupnyacabai (sesuaikan selera saja)
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. 1/2 buahjeruk nipis
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan kupas udang, lalu marinasi dengan perasaan jeruk nipis dan sedikit garam, minimal 10menit

  2. 2

    Potong2 perbawangan dan percabaian serta belimbing wuluh + serei+daun jeruk

  3. 3

    Taruk di cobek semua bahan yang sudah di iris2 + gula garam kemudian di uleg kasar saja

  4. 4

    Goreng udang dengan minyak yang agak banyak

  5. 5

    Masukan udang sekaligus minyak panasnya untuk menyiram bawang dan cabai yang sudah di uleg kasar. Koreksi rasa. Dan jika sudah pas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luky
Luky @dapurayluk
pada
Pekalongan
tidak ada bedanya memasak dan bermain-main, keduanya adalah hal yang menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa