Tadi pagi liat ati ampela ditukang sayur keliling, langsung deh terbersit pengen masak sambal goreng. Soalnya suami dan anak-anakku suka banget sama sambal goreng ati ini. Apalagi kalo ada kuahnya ditambah irisan bawang bombay (aneh ya?😊) tapi ya memang mereka sukanya begitu. Apalah dayaku sebagai seorang ibu dan istri yang sangat menyayangi mereka so kumasakin aja ala keluargaku.😀

Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati

Sambal goreng ati ampela kacang panjang

Edisi bingung mau sahur pakai lauk apa, tik tak tik tak . . . Dapat ati ampela dipaman sayur, tik tak tik tak . . #mikir lagi mau dimasak apa ya..Tambah santan instan, yess.. jadilah sambel goreng.#menusahur tadi pagi

Lagi-lagi masakan kesukaan paksu nih sambal goreng ati ampela yg selalu dapat ⭐⭐⭐⭐⭐ #alhamdulillah_keluaraga_sukaCobain yuk moms 😉Note :Untuk menghilangkan bau amis pada ati ampela baiknya tambahkan daun salam dan irisan jahe saat merebus.Happy cooking moms 😊

Siang2 bingung mau masak apa buat makan siang,,buka kulkas ada ati ampela dan kentang,,ywd di masak seadanya aja

Uang belanja cuma 15.000? Bagi saya sich tak ada masalah ya mom.... Dengan 15.000 masih bisa masak enak... Nich sambal goreng kentang ati ampela... Lahh masa sich cuma 15.000? Suer lah mom... Ati ampela 1/4 harga 8.000, kentang 1/4 3.000, bumbu campur 4.000, tuch kan mom, 15.000 aja bisa masak enak, simple dan pasti semua suka,hehehe🥰🥰🥰 #weekendchallenge

Haii ..Kali ini mau masak sambal goreng hati ampela, rasanya gak kalah enak ..Yuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron

Lagi pengen makan ati ampela tapi bosen kalo cuma digoreng doang. Jadi bikin ini deeh

Punya stok ati ampela di kulkas, tapi gak punya kentang, yo wes bikin sambel goreng tanpa kentang, pake kemiri aja tanpa santan.....enak banget buat makan siang...

Alhamdulillah tabarakallah besok eid Mubarak 1444H..salah satu resep yg mau dimasak y sambel goreng ati ampela, kulik2 resepny di cookpad rata2 pake kentang/buncis tdnya niat mau buat sambel ati ampela pake 🥔 eh y koq bs kelupaan nyari di warung dket rmh udh pd tutup hiks..secara masih belajar masak y pasrah masak yg ada 🤭semoga suka

Ini juga merupakan menu favorit keluarga, si kk doyan pedas, si ade doyan nyomotin ati ampelanya😅