Kukis Coklat Kacang Kenari

Fitri Kurnia
Fitri Kurnia @dapoer_8unda
Solo

Rasa nya yg nyoklat banget di tambah permainan tekstur dari si kenari membuat ingin menikmati tiada henti..simple dan cepat. Cocok untuk mengisi toples hari raya serta cocok juga sebagai teman ngopi 👍😍

Kukis Coklat Kacang Kenari

13 orang berencana membuat resep ini

Rasa nya yg nyoklat banget di tambah permainan tekstur dari si kenari membuat ingin menikmati tiada henti..simple dan cepat. Cocok untuk mengisi toples hari raya serta cocok juga sebagai teman ngopi 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
Toples 1000ml
  1. 50 grButter
  2. 200 grMentega mix butter
  3. 110 grgula halus
  4. 75 grtepung maizena
  5. 40 grcoklat bubuk kualitas premium
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 250 grtepung terigu pro rendah (kunci biru)
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 50 grchoco chip
  10. 50 grkacang kenari, cincang kasar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer Mentega, butter dan gula halus dengan kecepatan rendah sampai rata dan adonan berubah menjadi lebih pucat. Setelah itu matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit campuran bahan kering : coklat bubuk, tepung maizena, vanili dan baking powder. Aduk menggunakan spatula.

  3. 3

    Setelah rata, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk dengan spatula..jika sudah terasa agak berat boleh menggunakan jari tangan (tidak di uleni karena adonan akan keras). Lalu masukkan choco chip dan kacang kenari, campur hingga rata

  4. 4

    Cetak acak adonan dan tekan menggunakan garpu untuk membentuk motif. Supaya ukuran nya sama, bisa menggunakan sendok takar atau di timbang. (Saya menggunakan sendok bekas takaran obat)

  5. 5

    Panggang di oven suhu 130 derajat selama 15 menit api atas-bawah, 5 menit api bawah (total 20 menit). Tergantung oven masing2 ya.. kukis coklat kacang kenari siap mengisi toples lebaran momsay 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Kurnia
Fitri Kurnia @dapoer_8unda
pada
Solo
Ibu rumah tangga yg gemar memasak dan baking untuk keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa