Bakso Tempe

Emila Saadah
Emila Saadah @cook_7612294

Bakso yg lagi booming di sosial media beberapa hari ini, bakso tempe. Buatnya gampang, bahannya murah meriah. Dan sehat, kno sehat? Ya karena non msg.

Bakso Tempe

Bakso yg lagi booming di sosial media beberapa hari ini, bakso tempe. Buatnya gampang, bahannya murah meriah. Dan sehat, kno sehat? Ya karena non msg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 100 grtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 btrtelur
  6. 2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 200 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2, masak sampai empuk (dikukus juga boleh)

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali air es, aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan air es sedikit demi sedikit sambik di uleni sampai bisa dibentuk

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih, bentuk adonan bulat2 atau sesuka selera masing2

  5. 5

    Masukkan ke dalam air mendidih sampai matang, tanda matang sampai mengapung. (tunggu beberapa menit setelah mengapung, baru angkat tiriskan)

  6. 6

    Bakso tempe siap dinikmati.

  7. 7

    Maaf langkah yg lainnya g sempet mempotret. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emila Saadah
Emila Saadah @cook_7612294
pada
memasak itu menyenangkan, asal kita menyukai pekerjaan ini. Memasak sendiri menu sehari-hari untuk keluarga itu lebih sehat dan bersih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa