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Ingredientes

2 hs
6 raciones
  1. 200 gsharina
  2. 100 gsmanteca
  3. 60 gsazúcar impalpable
  4. 1huevo
  5. 10 gspolvo de hornear
  6. 1 piscasal
  7. C/nDulce de leche

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Colocamos en un recipiente la harina, polvo de hornear, azúcar, manteca y sal.

  2. 2

    Formamos un granulado con la ayuda de una espátula o cornet.

  3. 3

    Agregamos los huevos y mezclamos hasta formar la masa.

  4. 4

    Envolvemos en film y llevamos 1 hora a la heladera.

  5. 5

    Sacamos de la heladera y estiramos sobre nuestra asadera dejando una parte de la masa estirada para hacer las tiritas. Pinchamos la masa de la asadera con tenedor.

  6. 6

    Llevamos la asadera al horno por unos 10 minutos, sacamos, agregamos el dulce.

  7. 7

    Por último le agregamos las tiritas de masa arriba y llevamos nuevamente al horno hasta dorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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