#awc #ap1#navratriआलू में कार्बोहाइड्रेट और स्टार्च होता है, जो आपको तुरंत एनर्जी देता है। उपवास के बाद जब आप लो फील करने लगती हैं, तो आलू का हलवा आपको फि‍र से एनर्जेटिक करने में मदद करता है। इसके साथ ही इसमें चीनी और देसी घी भी मिलाया गया है।

#2021#week7#मखानाखीर एक प्रकार का मिष्टान्न है जिसे चावल को दूध में पका कर बनाया जाता है। खीर को पायस भी कहा जाता है। भारतीय त्योहारों और पूजन में खीर विशेष रूप से बनाईं जाती है।

#DD1#fm1खीर बहुत वेरायटी में बनाईं जाती है सबसे पसंदीदा चावल वाली खीर होती है शादी, त्योहारों, पूजा में बनाईं जाती है भारतीय मिठाईयों में खीर का भोग भगवान जी को लगाया जाता है खीर ऐसी स्वीट डिश है आप कभी भी बना सकते हैं।

#राजा

#AP#Week4सुबह के ब्रेकफास्ट के लिए दलिया सबसे अच्छे नाश्ते में से एक है. दलिया एक ऐसा नाश्ता है जो दिनभर आपको एनर्जी देने के साथ लंबे समय तक भरा हुआ एहसास कराता है. इतना ही नहीं ये पाचन को बेहतर बनाने और वजन को घटाने में मददगार माना जाता है. दलिया को आप और अधिक पोष्टिक बनाने के लिए इसमें अपनी पसंद की सब्जियों को शामिल कर सकते हैं.

#nvdमैंने नवरात्रि स्पेशल में सामंक चावल से हलवा बनाया है।

#JFB#week1बोर्नवीटा एक स्वास्थ्य पेय है जो सभी उम्र के लोगों के मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए पोषण प्रदान करता है। बोर्नविता दूध की शक्ति को बढ़ाता है और बढ़ते बच्चों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है। इसमें विटामिन डी होता है जो दूध में कैल्शियम को बेहतर करने में मदद करता है, मजबूत हड्डियों के विकास का करता है।

#fm3#week3#sujiहमारे घर के किचन में कई ऐसी चीजें मौजूद होती हैं जो सेहत और स्वाद दोनों का बेहतरीन होती हैं. इसी में से एक है सूजी जिसका हलवा हर किसी को पसंद होता है. सूजी का हलवा और पूरी किसे पसंद नहीं आता है यह तो सभी का फेवरेट होता है।

#dec2020 को अलविदा कहने और हैप्पी न्यू ईयर के लिए मैंने केक या चॉकलेट के स्थान पर मीठे में पारंपरिक भारतीय डेजर्ट हलवा बनाया हैं जो एन्टी अॉक्सीडेन्ट से भरपूर शकरकंद से बना हैं.शकरकन्द से बना यह हलवा मैंने पहली बार ट्राई किया है. यह देखने में जितना सुंदर है खाने में उतना ही स्वादिष्ट हैं.यह हलवा आसानी से बन जाता हैं और टाईम भी नहीं लगता.शकरकंद हमारी इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाता है और अस्थमा रोग से बचाव करता हैं .मीठा होने के बावजूद यह डॉयबटिज में फायदेमंद होता हैं. आम तौर पर उपवास के समय शकरकंद को उबालकर खाया जाता है क्योंकि ये एनर्जी या ऊर्जा का स्रोत होता है.शकरकंद में कई तरह की पौष्टिकताएं होती है जिसके कारण आयुर्वेद में औषधि के रुप में उपयोग किया जाता है. 

#JC#Week3#janmashtami

#AWC #AP3गर्मियों के मौसम में सभी ठंडी चीजों को खाना पसंद करते है। लौंग इसके लिए शर्बत, जूस, शेक्स, आईसक्रीम आदि का सेवन पसंद करते हैं। केसर पिस्ता नारियल शेक जो टेस्टी होने के साथ आपकी सेहत का भी ध्यान रखता है केसर को गुणों की खान कहा जाता है, जो शरीर को स्वस्थ बनाएं रखने के मदद करता है.

#fsआज की मेरी रेसिपी ऐपल का हलवा है। ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है।

#WalnutTwists अखरोट बहुत ही अच्छा ड्राई फ्रूट है जो कि हम हमारे घुटनों के दर्द और दिमाग को पोषण देने में सहायता करता है अखरोट में ओमेगा-3 होता है

#KCWहमारे घर के किचन में कई ऐसी चीजें मौजूद होती हैं जो सेहत और स्वाद दोनों का बेहतरीन कॉम्बो होती हैं. इसी में से एक है सूजी जिसका हलवा हर किसी को पसंद होता है.

#EC#Week4HappyHoli Wishes 2025: होली आने वाली है। 13 मार्च 2025 को होलिका दहन का पर्व है और अगले दिन 14 मार्च को रंगों की होली खेली जाएगी। वैसे तो होली का यह पर्व रंगभरी एकादशी से ही शुरू हो जाता है जिसकी धूम होली के बाद रंग पंचमी तक देखने को मिलती है। हालांकि मुख्य रूप से होली 13 और14 मार्च को मनाई जा रही है। होली को लेकर बच्चे से लेकर बड़े अधिकतर सभी उत्साहित होते हैं। ये खुशियों, मस्ती और रंगों का पर्व है, जिसे लौंग अपने दोस्तों, रिश्तेदारों के साथ मनाते है!

#APW#week5#scशकरकंद का हलवा झटपट बनने वाला मीठा व्यंजन है ये नवरात्रि स्पेशल हलवा भी है शकरकंदी में कार्बोहाइड्रेट , विटामिन और खनिज से भरपूर है

#GA4#Week7#Oats#ओट्सओट्स शरीर को पोषण देने के साथ-साथ कई तरह की बीमारी से भी राहत दिलाता हैं। ओट्स त्वचा और बालों में निखार लाता है तो क्यों नहीं आज ओट्स मोदक बनाए जाए।

#Navratri2020नवरात्रि स्पेशल डिश में मैंने आज केसर आलू का हलवा बनाया है।आलू का हलवा तो सभी का फेवरेट होता है मेरा तो बहुत फेवरेट है।

#ga24pc#खील+गुड़#Pondicherry/Lakshwadeepखील में कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो एनर्जी बूस्टिंग का काम करता है खील एंटी ऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है इसमें फाइबर मौजूद होता है जो पाचन में फायदेमंद है और गुड़ में पोटैशियम होता है जो मेटाबोलिज्म तेज करता है इसमें कैल्शियम , विटामिन बी12, आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं आज मै खील और गुड़ की खीर की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#FA#जन्माष्टमी स्पेशल

#walnutsअखरोट खाने में बहुत सारे फायदे होते हैं और ठंडी के मौसम में तो हमें अखरोट जरूर से खाना चाहिए उसको रोज़ 2 घंटे भिगोकर खाना चाहिए जिससे बहुत सारे फायदे होते हैं।अखरोट आने से हड्डियां मजबूत होती है और डायबिटीज कंट्रोल में आता है। हमारे हॉट को हेल्दी रखता है हमारे दिमाग के लिए भी बहुत ही अच्छा है जैसा वह दिखने में है वैसा ही उसका फायदा है। मैंने अखरोट और दूसरे थोड़े ड्राई फ्रूट दाल के लड्डू बनाए हैं।

 #Gkr1रवा पायसम एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरलता से बनने वाला मीठा व्यंजन है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक के लिए बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक है । ठंडा और गरम दोनों ही तरह से खाया जा सकता है।

#mic #week1#मिल्क गाजर की खीर के प्रमुख लाभों में से एक यह है कि वे एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों से भी भरे हुए हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं। साथ ही गाजर में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है जो हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है।

#SC#Week5– पूरे भारत में नवरात्रि को बड़े ही धूम-धाम से मनाया जाता हैं. यह त्यौहार हमारे जीवन में सत्य और शक्ति के महत्व को दर्शाता हैं. भारत के अलग-अलग राज्यों में इसे भिन्न-भिन्न तरह से मनाया जाता हैं.

#BCWइस पर्व में भगवान सूर्य और माता छठी की पूजा विधि-विधान से की जाती है। छठ पर्व में माताएं अपनी सन्तान के दीर्घायु के लिए और परिवार के सुख-समृद्धि के लिए 24 घंटे से अधिक का कठिन निर्जला उपवास रखती हैं। कार्तिक मास के शुक्ल पक्ष की षष्ठी तिथि के दिन विशेष पूजा की जाती है और डूबते हुए सूर्य को विधिवत अर्घ्य दिया जाता है.

#JC#Week3#janmashtmi जन्माष्टमी पर्व को भगवान श्री कृष्ण के जन्मदिन के रूप में मनाया जाता है। यह पर्व पूरी दुनिया में पूर्ण आस्था एवं श्रद्धा के साथ मनाया जाता है। जन्माष्टमी को भारत में ही नहीं, बल्कि विदेशों में बसे भारतीय भी पूरी आस्था व उल्लास से मनाते हैं। श्री कृष्ण युगों-युगों से हमारी आस्था के केंद्र रहे हैं। वे कभी यशोदा मैया के लाल होते हैं, तो कभी ब्रज के नटखट कान्हा।

#Coco ये हलवा झटपट बन जाता है। ताज़ा नारियल प्रयोग में लेते है जिस से पौष्टिक और स्वादिष्ट ये दोनो गुण इसमें मौजूद हैं।

#walnuts* मीतू की बच्ची इधर तो आ।* कहाँ है तू, जरा सामने आ ?* मुझसे बचकर कहाँ जाएगी ?😠* आज मेरे हाथों से मार तू खाएगी।* क्या हुआ-क्या हुआ अखरोट हमे भी बताओ ?* मीतू की पिटाई -अरे वाह ये भेद हमसे न छुपाओ 😜* मैने(मीतू) बोला- क्यों तुम सबका चेहरा बड़ा खिल रहा है ?😠* मुझ पर अखरोट भड़क रहा है, इसमे तुमको मज़ा बड़ा आ रहा है।* अखरोट बोला-अरे मीतू पहले मुझसे बात कर।* फिर बाकी सब पर ध्यान धर।* तूने बोला था, हलवा मुझसे बनाएगी।* नए रूप में मुझको सजायेगी।* पर देख रहा हूँ, कुटूर- कुटूर सारे अखरोट ऐसे ही तू खाये जा रही हैं।* चलते-फिरते जब देखो मुँह चलाये जा रही हैं।* हलवा बनाने का बात भूल गयी ?* आलसीपन की हद तेरी बढ़ गयी।😡* मैंने बोला- अरे अखरोट पहले मेरी बात तो सुन लो।* फिर जो तुम्हारा फैसला हो, वो कर लो।* तुम्हे तो पत्ता ही है,स्वाद तुम्हारा बड़ा निराला है।* जो कोई खाले एक बार करता उसको मतवाला हैं।* हलवा बनाने जा रही थी, कि मेरा मन ललचाया।* ऐसे ही खा लिए, मुझसे तो कंट्रोल ही नही हो पाया।* इतने स्वादिष्ट की कैसे मैं, अपने को रोक पाती ?* अब तुम ही बताओ, हलवा मैं कैसे बनाती ?😍* तभी कोई बोला- अरे अखरोट मीतू बाते बना रही हैं।* मार न पड़े इसलिए, तुझको अपनी बातों में उलझा रही हैं।* अखरोट बोला- चुप हो जाओ सारे, सच ही कहा है मीतू ने।* मैं तो बिना वजह ही भड़का मीतू पे।* छोड़ मीतू इन सबको हलवा अभी बना।😌* मेरे रूप को अच्छे से सजा।* अखरोट की बात सुन हलवा जल्दी से मैंने बनाया।* मेरी हँसी उड़ाने वालों को चिड़ा-चिड़ा कर मैंने खाया।😋

#ST3#Rajasthanराजस्थान में शीतला अष्टमी के दिन शीतला माता को भोग अर्पण करने के लिए तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं। उनमें से एक है दही और उबले चावल से बना करबा। यह 2 तरह से बनाया जाता है। "चरका करबा" और "मीठा करबा"। यहां मैंने "मीठा करबा" बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है।

#JFB#week2बच्चे हर दिन कुछ अलग खाने की जिद करते हैं और आप उन्हें दूध का पोषण देना चाहते हैं तो आप दूध वाली ब्रेड बना सकते हैं. इसमें उन्हें दूध के पोषण के साथ ही जबरदस्त टेस्ट भी मिलेगा. ये स्वीट डिश घर के बड़ों को भी पसंद आएगी।