शाही आलू हलवा (Shahi aloo halwa recipe in hindi)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
शाही आलू हलवा (Shahi aloo halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक नॉनस्टिक पैन में घी डालकर गरम करें फ़्लेम मीडियम टू low रखें अब आलू डालकर चलाते हुए गोल्डन कलर, खुशबू आने तक भूनें!
- 2
जब कलर चेंज हो खुशबू आने लगे तो चीनी, मावा,इलायची कुटी डालकर मिक्स करें!
थोड़ा मावा गार्निश के लिए बचा कर रखें!
- 3
अब नारियल पाउडर डालें!
- 4
थोडे़ डालकर लगातार चलाते हुए तली छोडने तक भूनें जैसे पिक में दिखाया गया है!
- 5
अब एक बॉउल में डालें मावा, मेवे से गार्निश करें!
- 6
हलवे का भोग लगाकर बांटे!
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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