Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan minyak samin hingga harum, tambahkan bumbu utuh
- 2
Bumbu halus : sangrai hingga wangi, kemudian haluskan dengan dry mill
- 3
Masukkan daging kambing dan air rebusannya, susu, garam, kaldu jamur, bumbu halus dan beras ke dalam tumisan bawang. Masak dengan api besar hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan tutup panci, masak hingga air menyusut atau sampai nasi setengah matang. Angkat dan kukus nasi yang setengah matang hingga nasi matang
- 4
Untuk mendapatkan aroma terbakar pada nasi : Panaskan arang, letakkan dalam wadah tahan panas, kemudian beri sedikit potongan bombay dan siram dengan minyak hingga arang mengeluarkan banyak asap, letakkan di tengah2 nasi dan tutup panci biarkan hingga asap habis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Nasi Kebuli Kambing


Nasi Kebuli


Nasi Kebuli Kambing


Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)


Nasi Kebuli Tanpa Santan


Nasi Kebuli Ayam


Nasi Kebuli Ayam


Nasi Kebuli / Nasi Samin / Nasi Minyak


Nasi Kebuli Ayam


Nasi Kebuli ala GalChan


Nasi Kebuli Ala Ala


Nasi Kebuli Simple


Nasi Kebuli Kambing


Nasi Kebuli Kuwait


Nasi Kebuli


Nasi Kebuli Daging Sapi


Nasi Kebuli MagicCom


Nasi Kebuli Ayam


Nasi Kebuli Daging Sapi


Nasi Kebuli Rice Cooker


nasi kebuli sapi


Nasi Kebuli Praktis


Nasi kebuli magic com


Nasi Kebuli Ricecooker


Nasi kebuli (ekonomis)


Nasi Kebuli Magic com


Nasi Kebuli Saikoro


Nasi Kebuli Magic com


Nasi Kebuli Praktis


Nasi kebuli magic com

Komentar