Nasi Kebuli

Kesukaan kakak, selalu minta dibuatin klo ada stok daging 🤭 menu andalan dan super endes dch rasanya 🥰
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang
Nasi Kebuli
Kesukaan kakak, selalu minta dibuatin klo ada stok daging 🤭 menu andalan dan super endes dch rasanya 🥰
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing hingga empuk
- 2
Cuci beras, tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halus, sisihkan
- 4
Lelehkan minyak samin, tumis bumbu halus bersama pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan bumbu kare instan, tumis hingga harum, masukkan daging kambing, air kaldu, susu cair, santan, garam aduk hingga mendidih, jgn lupa koreksi rasa, masukkan beras, aduk2 hingga air meresap ke beras
- 5
Siapkan kukusan, beri air secukupnya, letakkan nasi kebuli ke dalam kukusan, kukus hingga nasi tanak
- 6
Selama menunggu siapkan pelengkapnya, goreng emping, acar mentah dan sambal tomat
- 7
Setelah tanak, angkat, sajikan beserta pelengkapnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Punya ayam sisa sepotong n beberapa tusuk sate kambing...Iseng bgt lgsg buka cookpad n bkin deh..Trnyata ribet bgt....😰😰😰 Novia Ratna Dewi -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Ini daging kambing terakhir yg nyisa di kulkaa dan sy bikin nasi kebuli..nasinya sy bikin lembek krn anak bungsu sy ga bs makan nasi kasar atau keras dikit mom..sy sesuaikan dgn selera anak2 👍😍 rasanya enak,wangi dan rasa rempahnya pas ga berlebihan..jika ada bubuk kari boleh di tambah bubuk kari yah moms..sy ga pake krn ga punya 😆 Susan Mellyani -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Bismillah.Rupanya masih ada daging kambing di freezer dan gak tau mau diolah apa, akhirnya dibuat nasi kebuli biar bisa dimakan bersama keluarga besar.Biasanya bikin nasi timur tengah beli yg udah paket berikut beras basmati nya tinggal cemplung.Kali ini ngolah dari awal, cuma tambah bubuk kari aja sedikit.Yak, Alhamdulillah jadi nasi kebuli selera indo yg cukup mirip rasanya sama yg biasa beli. Dimakan pake emping, bawang goreng dan acar nanas zalatah tambah maknyus.Terinspirasi dari YouTube nya Bang Sobat, tq resepnya Bang😄#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#HidanganIdulAdha Nurul_Fajri -
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Rasanya jempolan, aroma rempahnya mewah & harum semerbak...Gak nyangka bisa masak nasi kebuli juga.. dulu waktu masih punya warung makan, ga pernah nanyain resepnya ama tukang masak, cuma taunya nyuruh & nyicip aja 😛Source: dapurvy dewi rosita -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Ultah suami kemarin, saya sajikan nasi kebuli serta teman-temannya (maraq dan acar maksudnya hehe). Sayangnya disini susaaaah cari kambing, jadinya ini pakai daging sapi deh. Tapi dijamin enak kok :)Ukuran dibawah memakai sdm serta sdt dapur, maksudnya yang biasa kita pakai sehari-hari, bukan sendok ukuran spesial. IndoRecipe -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Kali ini masak nasi kebuli karena ada keperluan sih sebenernya...hehehhe. Kemaren2 janji dalam hati, kalo semua urusan uda beres, mo masakin nasi kebuli buat kakak tersayang yg rumahnya kebetulan deket. Alhamdulillah...done🤘#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2#DiRumahAja#IndonesiaPastiBisa#IndonesiaLawanCovid19#StafSafeAndHealthy Chef Abal2 -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Naaah ini resep yang sesuai versi original nya yaaa .. pakai daging kambing .. kesampaian juga bisa bikin nasi kebuli yang endeuuss ga pake ribet n mudah banget karena tinggal tumplek blek di rice cooker trus tunggu mateng deh hehehe.Dan ini daging kambing nya lembut loeeh!!Rahasia lembutnya itu ada di eksekusi awal daging ya gengs .. jadi untuk daging itu, terutama kambing, sebaiknya tidak dicuci alias tidak terkontaminasi air .. karena justru kalau kena air akan menyebabkan daging berbau lebih kuat, juga lebih alot (hingga mesti direbus berjam-jam) dan malah memicu pertumbuhan bakteri lebih cepat.Selain browsing .. ilmu ini juga yang diajarin sama Chef Suhu. Awalnya Bian juga sempet ragu tapi pas dicoba memang beda banget tekstur dagingnya .. jauh lebih lembut avec_bian -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Assalamualaikum wr wb......Ada stock daging melimpah waktu bulan puasa, tanpa sepengetahuan saya tiba2 dibelikan beras Arab oleh pak suami . Lalu dicarikan resep nasi kebuli yg pas di lidah kita dan rasanya mantuulll....pas banget 🤤.Sumber: YouTubeResep: Sobat Dapur.#OlahanDagingKurban.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#NasiKebuli Lilis Nur -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi kebuli merupakan nasi berbumbu rempah khas negeri Timur Tengah. Beras yang digunakan adalah berada basmati atau biasa disebut long rice. Sebenarnya memakai beras biasa khas Indonesia juga bisa cuma kalau belum terbiasa, nasinya akan sedikit keras.Note: beras basmati direndam 15 menit sebelum dimasakIni memakai magic com dalam memasaknyaMenu ini termasuk menu favorit keluarga, karena rasanya yang gurih nikmat apalagi jika ditambah dengan toping kacang mede, kerupuk emping dan acar timun nanas lengkap sudah....#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi2 aromatik begini selalu menggugah selera saya, yang tadinya gak mau makan, jadi auto nyendok nasi deh 😆Lengkapi sajian nasi kebuli dengan emping dan acar timun wortel supaya lebih nikmat#GoDa_Yassalam#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor OpiBun -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Saya baru pertama kali bikin nasi kebuli ternyata enak wangi rempah, saya pakai resep mbak erlinda, dapoer oznon(linda). Oh iya saya pakai beras basmati tekstur beras ini lebih keras ya dibandingkan beras pada umumnya, tapi pakai beras biasapun ngga masalah sesuaikan saja airnya, karena nasi kebuli ini Teksturnya agak pera, jadi bisa dikurangi takaran airnya ya. Resep asli memakai daging sapi ya, saya pakai daging kambing. Silakan disesuaikan dengan selera.Terimakasih ya mb er, izin share 1/2 resep saja ya.Jika teman2 ingin membuat resep yg full silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi #resepfitsas #resepfitsas_nasi Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)