Τρυφερό κέικ κακάο με ελαιόλαδο

Saucypan @Saucypan_Angeliki
Ένα πολύ απαλό, τρυφερό κέικ 🍰 με πλούσια σοκολατένια γεύση αφού έχει μισή κούπα κακάο. Εύκολο, χωρίς μίξερ και πολύ ισορροπημένο στα υλικά του. Το βρήκα στον Γαστρονόμο της Καθημερινής, γραμμένο από την Άννα Ναθαναηλίδου. Το άλλαξα ελάχιστα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω σε ένα μπολ τα στερεά υλικά: τη φαρίνα, το κακάο, τη ζάχαρη, το αλάτι.
- 2
Προσθέτω τα ελαιόλαδο, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύω κι άλλο.
- 3
Τελευταίο προσθέτω το αυγό και ανακατεύω μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα. Αν μου φανεί πολύ σφιχτό προσθέτω λίγο νεράκι.
- 4
Βουτυρώνω μια κλασική μακρόστενη φόρμα για κέικ και χύνω μέσα τη ζύμη του κέικ.
- 5
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.
- 6
Όταν κρυώσει μπορώ να γαρνίρω με άχνη ζάχαρη.
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές

Ισπανική συνταγή κέικ με μπανάνα!
Ένα κέικ από την Ισπανίδα φίλη μου Άννα!Είναι γρήγορο,έτοιμο σε 5 μόνο λεπτά, νόστιμο , ελαφρύ,με μπανάνα που αγαπώ και το κυριότερο με βγάζει από τη δύσκολη θέση, μέσα σε 40 μόλις λεπτά.


Κέικ ζεμπρα
Πολλές φορές ξεκινάμε μια μάζωξη με καφέ, πτι φουρ και κεκάκια, και καταλήγουμε να έχουμε ένα πάρτυ έκπληξη για επέτειο και ότι άλλο !!!Και εδώ γιορτάζουμε με ένα εκπληκτικό σε γεύση και εμφάνιση, κέικ ζεμπρα!!!Η βανίλια και το κακάο σε όλο τους το μεγαλείο !!!#Ημερολόγιο2025#ΔιεθνήςΠοδιά24#πάρτυ 🎉🍾🥂#κέικ 🍰


Κέικ με άρωμα λεμονιού
Όταν η λεμονιά σου δείνει ακόμη λεμόνια, κάνεις ξανά και ξανά λεμονάδες, κέικ και ότι άλλο επιθυμείς.Στην γεύση το λεμονάκι είναι αξεπέραστο!!! ,🍋🍋# Κέικ 🍰#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025


Κέικ κακάο
Την συνταγή την είδα κάπου στο ίντερνετ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Είναι πολύ εύκολο κέικ και πολύ νόστιμο!!!#ΧρυσόΠιρούνι


Κέικ με κακάο και καραμελωμένες μπανάνες
κέικ με κακάο και καραμελωμένες μπανάνες


Μαρμπλ κέικ
Το πρώτο κέικ που μου έμαθε η μανούλα μου όταν ήμουν μικρούλα!!! Το σπίτι μοσχομυριζε!!! Απλό, καθημερινό και πεντανόστιμο!! 🤗🤗❤️❤️🍴🍴🔝🔝🔝🔝


Κέικ με φράουλες
Tips: Αν μείνει περισσότερο από 2 μέρες θα χρειαστεί να το βάλουμε στο ψυγείο. #1συνταγή1δέντρο


Αφράτο κέικ με κακάο 🥧
Κλασική συνταγή για κέικ πρόσθεσα κακάο και έγινε ακόμα πιο νόστιμο συνόδεψε το με παγωτό βανίλια και καφεδάκι


Αφράτο κέικ βανίλια κακάο
#2γεύσεις


Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας
Τα κέικ αποτελούν αγαπημένο και κλασικό σπιτικό γλυκό 💗 αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου κέικ, αφράτο, μαλακό και πεντανόστιμο 😁


Κέικ δίχρωμο αγαπημένο!
Το κλασικό δίχρωμο κέικ Βανίλια - Κακάο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!Η συνταγή είναι πολύ απλή και πάντα πετυχημένη.


Super Light Vanilla-Chocolate Cake
Ένα πολύ γευστικό και απίστευτα ελαφρύ κέικ, χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία! Μπορείτε όλοι να το κάνετε!Note: Προκειμένου το κέικ να βγει ελαφρύ (light) πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα ανάλογα υλικά που σας παραθέτω παρακάτω!#υγιεινό #λάιτ #κέικ #σοκολάτα#πρώτησυνταγή


Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας
Ίσως το πιο εύκολο και το πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ! Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ψίχουλο απ' αυτό. Απλά τέλειο μέσα σε 5 λεπτά.Για να μπει γλυκά και ελαφριά η νέα χρονιά...Καλή χρονιά σε όλους με υγειά...#καλήχρονιά


ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΡΕ (βανίλια - κακάο)
Κάνουμε τόσα κέικ αλλά τελικά, το ποιο γρήγορο και εύκολο είναι το ΜΑΡΜΠΡΕ!! #κέικ #Ημερολόγιο2024


Εύκολο κέικ 🍞 με γάλα 🥛 και κακάο χωρίς μίξερ
Επειδή οι περισσότερες συνταγές είναι πολύπλοκες, θα σας παρουσιάσω μία η οποία δεν χρειάζεται μίξερ!#κέικ #γάλα #κακάο #εύκολο #απλό #γρήγορο #νόστιμο


Κέικ με Ελαιόλαδο
Ελαφρύ κέικ με ελαιόλαδο, εύκολη και γρήγορη συνταγή με απλά υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε μόνο γάλα ή μόνο χυμό 1 κούπα αντί για μισή από το κάθε ένα. Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του χωρίς να προσθέσουμε μπέικιν.Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά γιατί μπορεί να χρειαστεί λιγότερο ή περισσότερο, ανάλογα με το μέγεθος της κούπας που χρησιμοποιήσαμε για τα υγρά.Τέλος αν θέλουμε να κάνουμε το κέικ μας σοκολάτα-βανίλια, κρατάμε λίγο από το μείγμα και του προσθέτουμε 2 κουταλιές κακάο ή σοκολάτα σε σκόνη και το ρίχνουμε πάνω από το τελικό μείγμα που έχουμε βάλει ήδη στη φόρμα μας ή στα φορμάκια. Εγώ συνήθως κρατάω λίγο και το ρίχνω στη μέση της φόρμας. Το σοκολατένιο μείγμα είναι πιο βαρύ και γίνεται πολύ όμορφο σχέδιο στη μέση του κέικ.


Ελβετικό κέικ σοκολάτας
Την (τεράστια ομολογουμένως) συλλογή μας με αγαπημένα κέικ κοσμούν κάποιες συνταγές που με την απλότητα και τη φινέτσα τους έχουν αποκτήσει πολύ πιστούς οπαδούς!... Η συνταγή που σας παραδίδω δεν έχει κάτι εξαιρετικά διαφορετικό από όσα κέικ έχουμε ήδη δει και δοκιμάσει. Είναι ένα ακόμα fudge κέικ σοκολάτας με πολύ ισορροπημένη αναλογία υλικών, το δε αποτέλεσμα είναι στιβαρό, βελούδινο και πολύ σοκολατένιο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο είναι ένα απλό γλάσο ζάχαρης αλλά στη σοκολατένια του εκδοχή! Αν θέλετε, βέβαια, μπορείτε να καλύψετε το κέικ με μια σοκολατένια ganache, με άχνη ή με τίποτα απολύτως.Το κέικ από μόνο του είναι αρκετά άγλυκο, μπορείτε να προσθέσετε 50-100 γραμμάρια ζάχαρη.Όσον αφορά τα αρώματά του, προσωπικά λατρεύω το καραμελένιο και μπαχαρικάτο άρωμα που δίνει το μαύρο ρούμι στα γλυκά, μπορείτε ωστόσο να το αντικαταστήσετε με κονιάκ, κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας (πορτοκάλι π.χ.), γάλα ή νερό.Προσοχή, μην παραψήσετε το κέικ γιατί θα χάσει την υγρασία και τη βελούδινη υφή του! Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.


Κέικ βανίλια σοκολάτα (Μαρμπρέ) με επικάλυψη μερέντας
Κάθε φορά που φτιάχνω αυτό το κέικ με πάει πίσω στην παιδική μου ηλικία. Ο υπέροχος συνδυασμός από την βανίλια και το κακάο έκαναν το σπίτι να μοσχομυρίζει!


Υγιεινό κέικ με μελάσα και κακάο
Αυτή η συνταγή ήρθε από την έλλειψη συνταγών κέικ με μελάσα οπότε βασισμένη σε δοσολογίες αυτών των λιγοστών συνταγών δημιούργησα τη δική μου. Γιατί κέικ με μελάσα;Η μελάσα προέρχεται από την επεξεργασία ζαχαροκάλαμου. Είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία και σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό ενώ περιέχει αντιοξειδωτικές ενώσεις που θωρακίζουν τον οργανισμό σε σύγκριση με άλλες γλυκαντικές ουσίες. Κρίνοντας τη super food, στη συνταγή χρησιμοποίησα και ζάχαρη για να μη βγει άγλυκο το κέικ, αυτό πάει με τα γούστα. Νιώστε ελεύθεροι να κάνατε μετατροπές με βάση τα δικά σας και ελπίζω να το απολαύσετε με μια κούπα ζεστού καφέ, τσάι ή γάλα.


Κέικ με μανταρίνι και κακάο, vegan
Κέικ με το άρωμα του μανταρινιού, σε συνδυασμό με το κακάο, χωρίς αυγά, γάλα και μίξερ. Συνταγή από το paxxi. #στόχος #vegan #νηστίσιμο


Κέικ μπανάνα κακάο γιαούρτι
Είχαμε τέσσερις μικρές, ολίγον μαύρες μπανάνες, ένα φρέσκο γιαούρτι που έληγε σήμερα, λίγο κακάο, μισό βιτάμ και δύο φανατικούς του κέικ μπανάνας...συνδύασα λοιπόν τα υλικά μου στη λογική της βασικής ζύμης για κέικ και ομολογώ ότι το αποτέλεσμα είναι πολύ αφράτο και αρωματικό 🍌🍰☕❤️#ΜηνΤοΠετάς


Κέικ μπαρμπρέ αφρός "Πιο κλασικό δεν γίνεται"
Είναι μια κλασική συνταγή για κέικ που είναι δοκιμασμένη προσωπικά από εμένα παρά πολλές φορές και έτσι σας την συνιστώ ανεπιφύλακτα.. Προαιρετικά για έξτρα γεύση απλώνουμε και μια κουβερτούρα είτε μαύρη είτε λευκή ή και για μια πιο υγιεινή λύση προσθέτουμε 2 καρότα τριμμένα στο ρεντέ μέσα στο μείγμα 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰


Κέικ με...βραστό νερό !!!🥮🧁🍰
Ένα υπέροχο και αφράτο... κέικ !!!Όσοι το δοκιμάσετε θα ενθουσιαστείτε για την σοκολατένια γεύση του. Μια νόστιμη συνταγή της Γκολφως!!!


Κέικ με κακάο!
Ένα λαχταριστο, ΣΟΎΠΕΡ αφράτο κέικ με κακάο. Χρόνια πολλά στους εορτάζοντες!! 💖


Cake Ferrero Rocher
Σούπερ σοκολατένια, γευστική και πανεύκολη τούρτα γενεθλίων!Λίγα μυστικά ακόμαΈφτιαξα το κέικ-τούρτα στα γενέθλια της κόρης μου και ξετρελάθηκαν!!


Κέικ με κακάο, λικέρ και σταγόνες σοκολάτας με γεύση φράουλας 🍓
Αυτή τη φορά είπα να κάνω ένα κέικ, αλλά με κακάο επειδή έτσι αρέσει στη μικρή μου κόρη . Έκανα όμως και κάτι διαφορετικό! Έβαλα σταγόνες σοκολάτας με φοβερό άρωμα φράουλας και λίγο λικέρ για να δώσει μία υπέροχη γεύση.#κέικ #φράουλα #γλυκά #φούρνος #κακάο #χρώμα #λικέρ #νόστιμο #ήρθαγιαναμείνω


Κέικ πορτοκάλι 🍊🍊🍊
Γενικά μαγειρεύω πολύ αλλά αν κάτι μου αρέσει να φτιάχνω πάρα πολύ είναι κέικ 🍰🍰🍰 Κλασσικό, εύκολο και μυρωδάτο κέικ πορτοκάλι 🍊🍊🍊


Κέικ σοκολάτα με ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας
#2020 η βάση της συνταγής είναι το κέικ της κόκκινης φαρίνας. Η μεγάλη διαφορά όμως βρίσκεται στο κακάο που προσθέτουμε, αλλά κυρίως στα ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας, τα οποία μόλις κρυώσει το κέικ ξαναγίνονται σκληρά και έτσι απολαμβάνουμε ολόκληρες γεμάτες σοκολάτα μπουκιές.🍫🍫🍫


Κέικ ολικής με βρώμη
Ένα ξεχωριστό κέικ για όσους θέλουν να απολαύσουν το αγαπημένο τους γλυκό με πολύ λιγότερες θερμίδες και με καλά λιπαρά. Η δοσολογία αντιστοιχεί στην κούπα που εμείς θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε ανάλογα με την ποσότητα που επιθυμούμε. π.χ είτε κούπα τσαγιού είτε κούπα καφέ.


Βίγκαν κέικ σοκολάτας
Αφού η "μεγάλη" μου κόρη τρώει μόνο κέικ σοκολάτας (έτσι μου δήλωσε χτες), αποφασίσαμε να το φτιάξουμε σήμερα μαζί!Είναι πολύ ελαφρύ και γλυκό!Καλή απόλαυση ❤

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24624310
Σχόλια