مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخ کرده را در ظرفی ریخته پیاز را هم رنده کرده آبش گرفته و به گوشت اضافه می کنیم نمک وزردچوبه وفلفل ودارچین وزنجبیل را هم به بقیه مواد اضافه می کنیم ومواد خوب با هم مخلوط کرده ونیم ساعتی در یخچال میگذاریم تا مزه بگیرد.
- 2
گوشت آماده شده را به صورت کوفته قلقلی یا هر شکل دیگری که دوست دارید در میارید و در روغن سرخ میکنید.
- 3
در تابه گوجه حلقه شده را میچینیم بعد مقداری کوفته را روی گوجه بعد سیب زمینی گِرد شده و بعد پیاز حلقه ای ودوباره کوفته وفلفل دلمه وهمه موادرابه همین ترتیب میچینیم.
- 4
ونمک وادویجات را به مواد اضافه می کنیم.
- 5
و در آخر آب ورب گوجه را مخلوط کرده و روی موادریخته و در تابه میبندیم وزیر شعله کم میکنیم تا مواد نرم وپخته بشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کوفته تکیر داغ
این کوفته مربوط به کشور ترکیه است و طعم و مزه ای خیلی شبیه به کوفته قلقلی خودمون داره#سوپر_آشپز#سمولینا
-
کوفته بادمجان و گوشت چرخ کرده
وقتی هوس کوفته میکنید و می‌خواین یه کوفته سریع آماده کنیداین بهترین گزینه است#کوفته#کوفته_گوشت_بادمجان#کوفته_بادمجان
-
-
کوفته ایزگارای ترکیه با کته
سلام کوکپد‌های عزیز، امیدوارم که حالتون خوب باشه...امروز دختر قشنگ من که هنوز ۶ سالش نشده، تصمیم گرفت که برای اولین‌بار غذا درست کنه...اونم چه غذایــــــــــی؟ کــــــــــــــوفته...و به من پیشنهاد داد که موادش رو آماده کنم و صفر تا صدش رو خودش درست کنه...و این شد نتیجه‌ی آشپزیِ سرآشپز کوچولو... ❤❤❤کوفته ایزگارا یکی از انواع کوفته‌های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه‌ست که با روش‌های متنوعی تهیه میشه...#کوفته_ایزگارا#کوفته#ایزگارا#ترکیه
-
-
-
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
من همیشه واسه ماکارونی از سویا استفاده می‌کردم ولی این دفعه از گوشت چرخ کرده استفاده کردم و برای تنوع فلفل دلمه زدم که نگم از طعمش چقد خوشمزه و خوش رنگ شد😍❤️امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد.💕#ماکارونی#گوشت چرخ کرده
-
کوفته فلفل ترکی solm@z
از چهار راه قلبم عبور کردیو هیچ به چراغ قلبم توجه نکردیاما بدان پلیس قلبم تورا تعقیب خواهد کردو برگه ی دوستت دارم مرا،زیر برف پاکن های دلت خواهد گذاشت ...!سلام عزیزانم امروز اومدم با یه کوفته فلفلی ترکی بسیار خوشمزه که به ذائقه ما نزدیکه و بسیار با کته خوشمزه هستش این کوفته در اصل به صورت سرخ شده سرو میشه ولی اگه کوفته آبدار دوست دارید می توانید در داخل سس پخته و به صورت آبدار سرو کنید#کوفته#کوفته_فلفل_ترکی#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی
-
-
-
میت بال سوئدی (کوفته سوئدی)
#میت_بال_سوئدی#کوفته_سوئدی#سوپر_آشپز#کوفتهرسپی دوست عزیزم نرگس جون
-
-
کوفته
عزم آن دارم که امشب نيم مستپاي کوبان کوزه دردي به دستسر به بازار قلندر در نهمپس به يک ساعت ببازم هرچه هست
-
-
-
-
-
-
-
🪷کوفته با سبزیجات🪷
🌺از اونجایی که خانواده من به گوشت قرمز علاقه ندارند من این کوفته رو با سبزیجات درست کردم🌺#سوپر_آشپز#غذا#کوفته#هفته_اول
-
-
بادمجان با گوشت چرخ کرده
این غذا اینقدر خوشمزه اس که هم میشه بعنوان خورشت با برنج مصرف کرد ، هم میشه اونا با نان سرو کنیم ، من خودم بیشتر با نان دوست دارم .#سرآشپز_طلایی#بادمجان#بادمجان_گوشت_چرخکرده#تزئین#سرخکردنی#غذای_نونی
-
-
واویشکا با گوشت چرخ کرده
واویشکای گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای خوشمزه شمالی و البته میشه گفت جز غذاهای فوری هست که با مواد متنوعی درست میشههم با پلو هم با نان میشه سرو کرد😍#غذای_راحت#غذای_نونی#بیست_پنجمین_دستورم
-
-
کوفته دنیزلی
#کوفته_دنیزلی#سوپر_آشپز#کوفته#آشپزی_ملل_ترکیهکوفته دنیزلی یکی از غذاهای خوشمزه کشور ترکیه که بسیار ساده است و با ذائقه ایرانی کاملا متناسب است.
-
-
کوفته مراکشی در ایرفرایر
به هوش مصنوعی گفتم میخوام چالش کوفته شرکت کنم یه کوفته ی خاص بهم پیشنهاد بده رسپی این کوفته مراکشی رو بهم داد 🤗نتیجه اعتمادم به هوش مصنوعی رضایت بخش بود و خدایی خیلیم خوشمزه شد جاتون سبز🌱🌱#سوپر_آشپز#کوفته#مکزیکی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24638051
نظرات (2)