Mpek mpek teri nasi merah

Tinuk
Tinuk @cook_39928939
ciledug

habis lebaran bosen ngadep cemilan itu itu aja.kebetulan bongkar kulkas ada beberapa jenis ikan teri.saya buatlah mpek mpek dan kebetulan juga ada sisa nasi.

Mpek mpek teri nasi merah

1 orang berencana membuat resep ini

habis lebaran bosen ngadep cemilan itu itu aja.kebetulan bongkar kulkas ada beberapa jenis ikan teri.saya buatlah mpek mpek dan kebetulan juga ada sisa nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grnasi
  2. 350 grtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 70 grteri (adanya segitu disaya)
  5. secukupnyagaram
  6. 400 mlair
  7. 5 siung bawang putih
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. secukupnyadaun bawang ambil daun hijaunya saja.iris

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang.sisihkan

  2. 2

    Blender smpai halus teri (yang sdh dicuci dan rendam,buang kepalanya terlebih dahulu),garam,penyedap rasa,nasi dan air secukupnya

  3. 3

    Setelah lembut tuang diwajan tmbahkan tepung dn daun bawang,tambahkan sisa air.masak hingga air menyusut dan bisa dipulung

  4. 4

    Bentuk adoanan sesuai selera smbil didihkan air dipanci tambahkan minyak untuk merebus agar tidak lengket.setelah air mendiduh masukkan adonan yang sudah kita bentuk.jangan lupasaat memulung beri talenang dn tangan kita tepung tapioka agar tidak lengket saat memulung

  5. 5

    Setelah mengapung berarti mpek mpek sudah matang.angkat dan sisihkan.

  6. 6

    Siap digoreng di minyak panas.dn hidangkan.lebih nikmat jika ditambahkan irisan timun dan bihun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinuk
Tinuk @cook_39928939
pada
ciledug
suka mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa