Sup Ikan Kue Seger

Sup ikan yang menyegarkan jiwa raga. Pas banget untuk dimakan saati cuaca dingin. Seger, hangat dan enak berpadu dalam semangkok sup. Yummy!
Note :
1. Ikan Kue bisa diganti Kakap atau ikan laut yang berdaging putih
2. Lobak bisa diganti sawi putih
3. Kecombrang bisa diganti daun kemangi, tapi jika pakai kemangi dimasukan saat ikan sudah masuk
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Rebus air hingga mendidih lalu masukan ikan selama 3-5 menit lalu tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukan air bersih (bukan air rebusan ikan ya).
- 3
Setelah air mendidih masukkan bumbu aromatik dan lobak.
- 4
Setelah lobak masuk sekitar 5-8 menit masukan tahu dan bumbu lainnya biarkan mendidih sekitar 5 menit, koreksi rasa lalu masukan ikan.
- 5
Setelah ikan masuk masak lagi sekitar 7 menit lalu masukan air perasan jeruk nipis dan daun bawang, koreksi rasa.
- 6
Sup ikan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop pindang gunung ikan kue🐟


Sup Kue Ikan Wortel


Soup ikan kue seger


Sop Ikan Kue


Sup Ikan Kue


Sop ikan kue bumbu kuning


Sup Ikan Honje


Sup Ikan Segar


Sop ikan


Sup Ikan Kakap


Sup Ikan Kakap


Sup Ikan Patin


Sup Ikan Pontianak


Sup ikan kakap


✨️Sup Ikan Kakap Hitam


Sup Ikan Bawal


Sup Lobak Bakso


Sup Kimlo


Sup Ikan


Sup Kikil Lobak


Sup Lobak Bakso


Sup Ikan Kakap


Sup Ayam Kemangi


34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)


Sup ikan kakap


Sup Ikan


Miso Sup Ikan Gindara


Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen


Sup ikan patikoli


Sup Ikan Patin

Komentar