Saus Keju Brokoli

Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
Bandung

Saus keju ini termasuk saus yang akhir2 ini ada di freezer karena anak sy lagi suka banget makan pasta dengan saus ini. Sebenernya saus ini bisa juga dijadiin cocolan sayuran rebus,nugget ato campuran telur orak-arik loo..tinggal dikreasikan sesuai kebutuhan aja..resep sy dapat dari blog "Rumahnya Aini"

Saus Keju Brokoli

Saus keju ini termasuk saus yang akhir2 ini ada di freezer karena anak sy lagi suka banget makan pasta dengan saus ini. Sebenernya saus ini bisa juga dijadiin cocolan sayuran rebus,nugget ato campuran telur orak-arik loo..tinggal dikreasikan sesuai kebutuhan aja..resep sy dapat dari blog "Rumahnya Aini"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 50 grambrokoli kukus, parut
  2. 1/2 buahkentang ukuran kecil, kukus, parut
  3. 2 siungbawang merah, parut
  4. 2 siungbawang putih parut
  5. 150 gramkeju cheddar
  6. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  7. 1/4 sendok tehoregano (optional)
  8. 1/2 sendok tehgula pasir
  9. 250 mlair
  10. 1/2 sendok tehtepung maizena
  11. 1 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang hingga harum

  2. 2

    Masukan brokoli dan kentang yang telah dihaluskan. Aduk

  3. 3

    Masukkan keju, aduk rata. Tambahkan air.

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk oregano, dan gula pasir. Cicipi hingga rasanya pas. Aduk hingga keju agak mencair. Tambahkan maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga kental. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
pada
Bandung
Suka makan, suka masak, suka semua hal tentang makanan...Selalu penasaran buat bikin ulang makanan enak di resto, biar apaaa..biar hemat dan dapet banyak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa