Chipa con queso

felipe Iglesias
felipe Iglesias @cook_112733885

La receta es muy fácil y rica, a mí me salieron 29 chipas

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 200 mililitrosleche
  2. 3huevos
  3. 75 gramosmanteca / o margarina
  4. 200-300 gramosqueso
  5. 600 gramosharina de mandioca
  6. Sal a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a derretir la manteca.

  2. 2

    Poner la leche, los huevos y la manteca derretida en un bowl.

  3. 3

    Y mezclar todo muy bien

  4. 4

    Luego corta el queso en pedacitos muy chiquitos

  5. 5

    Unirlo con la mezcla anterior

  6. 6

    Ponele sal a gusto y mezcla

  7. 7

    Luego poner los 600 gramos de harina de mandioca

  8. 8

    Vas a ver qué se te puede complicar un poco, pero como una cuchara mezcla y después tirarla a la mesa, y si está un poco seca y no se une, agregale un poco de leche y amasa bien

  9. 9

    Hace bolitas Más o menos de 30 o 20 gramos

  10. 10

    Ponelas en una asadera con aceite y llévalas al horno precalentado 180 grados, por 15 o 20 minutos

  11. 11

    Dalas vueltas, dales 5 10 minutos y listo disfruten 😘😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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felipe Iglesias
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