Sambal Jeroan

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgjeroan ayam
  2. 8 buahcabai merah
  3. 5 buahcabai rawit
  4. 4 butirkemiri
  5. 2 buahtomat
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 sachetsantan
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula jawa
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci jeroan dan rebus selama 10-15 menit. Kemudian tiriskan dan potong kecil-kecil.

  2. 2

    Haluskan cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan tomat, dengan ditambahkan sedikit air.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya ke dalam wajan.

  4. 4

    Tuang bumbu yang sudah dihaluskan.

  5. 5

    Masukan santan.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula jawa secukupnya.

  7. 7

    Masukan jeroan ayam.

  8. 8

    Aduk-aduk dan tunggu hingga bumbu menyusut.

  9. 9

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwike ratna pratita
pada
tempat belajar tita dan menyimpan resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa