Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar los huevos y batir
- 2
Agregar miel y azúcar. Batir bien para integrar todo.
- 3
Ir agregando de a poco la harina mezclada con el polvo para hornear.
- 4
Agregar aceite y mezclar bien.
- 5
Si es de tu opción, agregar pasas de uva, nueces o lo que sea de tu gusto. Y seguir batiendo para integrar todo muy bien.
- 6
Prender el horno para precalentar. Mientras cortar las manzanas en rodajas y en una budinera, pasar un poquito de aceite para asegurar que no se pegue (Opcional espolvorear un poco de azúcar en la fuente). E ir acomodando las manzanas.
- 7
Una vez la fila de manzanas acomodadas en la budinera, agregar mitad de la mezcla y agregar nuevamente otra fila de manzanas.
- 8
Nuevamente colocar el resto de la mezcla y si te sobró manzana, podés agregarle más por arriba. Y colocar en horno a 180° x30min.
- 9
Una vez pasado los minutos, o si vez que ya se está dorando, pinchar con un palito y si sale seco, ya está listo para retirar del horno!
- 10
Desmoldar, esperar que enfríe y a disfrutar !
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