Torta Matilda

Bárbara Mejía 🤍🍰🥧🧁🍪 @cook_112964961
La receta con la que empecé a descubrir que amo hornear 🥺💖
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo, hidratar el cacao con el aceite e integrar todos los húmedos. Batir energéticamente hasta integrar bien y sumar los secos tamizados. Por último café o agua que tiene que estar muy caliente
- 2
Para el relleno, calentar el chocolate junto a la manteca y una vez derretido volcar sobre el dulce de leche. Suma crema de leche y reserva con film en contacto hasta el momento de usar
Tene en cuenta que va tomando cuerpo con el frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bárbara Mejía 🤍🍰🥧🧁🍪 le encantará ver cómo quedó.
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