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Ingredientes

30 minutos
3 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Marcar los filetes en una cacerola con aceite y retirar.

  2. 2

    Cocinar los puerros cortados en rodajas en el fuego anterior.

  3. 3

    Cuando se hayan pochado, añadir el vino y esperar a que se evapore.

  4. 4

    Luego añadir la nata y el caldo y cocinar durante unos minutos hasta conseguir la consistencia deseada.

  5. 5

    Añadir los filetes y cocinar a fuego bajo durante 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Blanca RB
Blanca RB @blanca98

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