Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan labu siam, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan serai dan daun salam hingga harum. Kemudian tambahkan air dan kaldu instan. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan ayam dan aduk rata. Tunggu hingga ayam matang. Setelah itu masukkan labu siam. Aduk kembali hingga labu siam matang dan air menyusut.
- 4
Angkat dan letakkan dalam piring saji. Sajikan hangat dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam nyatnyat khas Bali


Ayam nyat-nyat khas Bali 🍗
Salah satu olahan ayam dari pulau bali ayam nyat2 . Seperti masakan bali umumnya kaya akan rempah2 dan pastinya rasanya yang enak . Resep d dapat dari orang bali asli .


200. Nila Nyat Nyat khas Bali
Source: @pre_sellaAlhamdulillah terkabul juga mengolah Nila Nyat Nyat khas Bali ini😍Hanya buat tiga ekor aja, enak bangeeeet.Resep ini saya cooksnap dalam rangka rekreasi ke Bali.Anak ma suami suka banget nih, malah minta buatin lagi. O iya, resep aseli pakai ikan mujair, karena di rumah adanya nila yaa, akhirnya ikannya pakai ikan nila aja.Don't worry, tetep laziiiiis😍#Rekreasi_Bali#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#KulaEtamCoCoK


Nyat-Nyat Ayam
#cookpadcommunity_kalsel


Ayam Nyat Nyat Aroma Terasi Khas Bali dengan Santan ala Mbak Yuniz
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @yundi_2711.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#BALONCHALLENGE#YangBikinEnak


Nyat nyat ayam


🌺🌺 Mujair Nyat Nyat Khas Bali
Source : Mbak Erni @erni680Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders🥰. Minggu ini insyaa Allah terakhir bagi para Pejuang Golden Batik Apron. Dihujung minggu ke-52, saya membuat Masakan Khas Bali, sesuai tema posbar SEMERU (Selera Masak Nusantara) Colam dan juga sekaligus Posbar Clover.Kali ini saya tertarik dengan resep Mujair Nyatnyat milik mbak @erni680, asli bikin nambah nasi👍.#PejuangGoldenBatikApron#minggu52#mingguterakhir#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang


Ayam Nyat- Nyat
Baru tahu ada nama masakan ayam nyat- nyat. Setelah dicoba sangat lezat ternyata. Alhamdulillah. Bumbu- bumbunya membuat menggugah selera, ingin segera mencicip saat memasak. Resep asli masakannya memakai 1 ekor ayam.Saya masak ½ resep dari resep asli milik mbak @erafani_2000.#ArisanCooksnap_PriskaKoes#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo


Mujair Nyat Nyat Khas Bali
Dari Lombok kita pulang kandang yaa,,, ke Bali tercintahh,,, tepatnya Bali bagian timur di kaki gunung batur,,, di desa kintamani,, menggunakan ikan khas danau batur,, Mujair🐟Selain betutu,,, masakan Nyat Nyat ini jg populer lho di bali.Oiya,,, Nyat Nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut tinggal sedikit aja. Jadi Nyat Nyat itu nama proses memasaknya yaa,,,Masih di #jelajahresepnusantara yukk kepoin resepnyaa,,,Source : ari widiastuti#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#jelajahresep#GA_TheNextLevel


Nila Nyat Nyat Khas Bali
Bismillah,..Ahad 7 Maret 2021,..Alhamdulilah,... posbar masakan khas Bali dari mba Nathasya's kitchen, bumbu halusnya saya blender halus, seharusnya blender kasar aja ya... Rasanya yummy banget... Makasih ya mba Nathasya's kitchen..#GoToBali#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng


Ayam Nyat Nyat Khas Bali
Jalan jalan secara virtual ke Bali.... wah bingung cari kenalan nya hahahaha..... ini jalan jalan cari masakan lhoooo bukan cari kenalan aja.... akhir nya ketemu dech dengan makanan khas Bali, salah satu nya adalah Nyat nyat yg artinya masak dengan bumbu yang agak kering alias nyemek nyemek. Khas dari bumbu ini adalah ada di aroma terasi nya.... enak banget lho.... sy bikin hanya 1/2 kg ayam abis ludes dalam sekejam untuk sarapan..... heeee doyan atau lapar yaaaaaa.... yukkkk langsung aja ya kita menuju perdapuran.......#PPekanosbar_masaksesuaibuged#CoboyDolan#CoboyDolanNangBali#CoboyDolan_KhasBali#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya


Nila Nyat-Nyat Khas Bali
Masih tema Posbar yang sama untuk minggu ini ya.. recook Makanan Khas Bali dari mba Nathasya's Kitchen 😊. Kemarin udah coba buat Tum Ayam Khas Bali, rasanya enak banget loh... Sekarang pengen coba buat resep mba Nathasya's Kitchen yaitu "Mujair Nyat-Nyat Khas Bali", tapi di tempat saya ini tidak ada yang jual ikan Mujair saya ganti dengan ikan Nila 😁.Oiya.. nyat-nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut atau tinggal sedikit saja.Untuk bumbu yang digunakan pada resep ini yaitu "Base Genep" atau bumbu lengkap, yang biasa digunakan untuk kuliner/makan khas Bali.Terima kasih inspirasi resepnya mba Nathasya's Kitchen 🤗😘Hayukk... kita ekskusi resepnya di dapur 😄, selamat mencoba ya bunda... 🤗😘#GA_TheNextLevel#GoToBali#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_39


Mujair nyat-nyat khas Bali
Awal dari liat youtube trus langsung nyoba. Pertama nyoba langsung enak, dan sampai skarang udh 5 kali bikin menu ikan mujair pake resep ini 😊Auto ngabisin nasi menu satu ini 😋


Mujair Nyat-Nyat Khas Bali
Selamat ya buat cookpad community regional Bali yang selama satu bulan ini akan menjadi tuan rumah program rekreasi regional. Waaah kebetulan banget hari ini cooksnap resepnya mba @pre_sella Mujair Nyat-nyat. Menu ini sebenarnya saya sudah pernah bikin thn 2018 kalau gak salah, karena suka banget dengan masakan Bali jadinya bikin lagi deh, kali ini pakai resepnya local leader cookpad community Bali mba Sella. Masakan Bali itu nagih banget, ayam betutu, lawar, tum ayam, sate lilit, ayam sisit, tipat blayak , nasi campur, nasi sela, jukut undis, es kuwut, nasi jinggo, sambal matah, sambal embe, dll#Rekreasi_Bali#cookpadcommunity_kalsel


Mujair Nyat Nyat Khas Bali
Istilah nyat nyat berasal dari kata "nyat" yang dalam bahasa Bali artinya "surut".Jadi nyat nyat merupakan metode memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu² sampai airnya tersisa sedikit. (Sumber: google)Untuk bumbu yang digunakan pada resep ini yaitu "Base Genep" atau bumbu lengkap. Yang biasa digunakan untuk kuliner/makanan khas Bali....Alhamdulillah, suami sukkaa, makan lahapp. . .🥰Source: @nathasya_kitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos


Mujair Nyat Nyat Khas Bali
BismillahAlhamdulillah, Setelah sekian lama vakum dan bolos tugas >, 
Ummu Juwayriyah


Ikan Mujair Nyat nyat ala Bali


Mujair Nyatnyat khas Kintamani
Mujair identik dengan bau tanah. Tapi dengan resep ini baunya tergantikan dengan aroma rempah dan rasanya pedas gurih. Tiap ke Batur Kintamani pertama kali dicari adalah #mujairNyatnyat. Kebetulan di warung ada mujair walaupun tidak terlalu besar. Tidak masalah yang penting rasa kangen terobati. Tetapi tidak ada mujair, ikan laut yang segar juga enak dimasak dengan bumbu nyatnyat ini.


Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)
Assalamualaikum Cookpaders..#SemarakClover hari sabtu ini di minta sama mb @Ragil_wulan menampilkan menu rumahan sehari hari dengan budget di bawah 50K.Inilah hasil masakan saya untuk keluarga hari sabtu ini, saya masak ikan mujair nyat nyat khas Bali . Semoga berkenan ya mb @Ragil_wulan , semoga sehat sehat selalu bersama keluarga 🙏😍🤗😘Dengan rincian Sebagai berikut :Ikan mujair 700 gr : 17KBumbu ikan : 8KTempe. : 5KBumbu tempe. : 4KSambel cung kediro: 5KKemangi : 1KTimun. : 1KTomat. : 2K-------------------------------------Total seluruhnya =Rp.43KCooksnap resepnya mb @hellanhandruhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15645672-mujair-nyat-nyat?invite_token=EhPipupboam8WSe22UZ14cDL&shared_at=1636210440 .#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#KulinerLokalWongKito#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi


655. Mujair Nyat-Nyat
#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak.Source : Presella


Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali
Menu sahur hari ini pake ikan Mujair / Nila yang saya olah dengan bumbu genep khas bali rasanya enak dan pedes banget tentunya ya. langsung ke resep aja ya moms#masakdirumah#pejuanggoldenaproan#sayangkeluarga#ramadhankharem#stayathome


Mujair Nyat Nyat |Khas Bali
(465) ikan adalah menu favorit keluarga.Coba dimasak dengan bumbu khas Bali.Nyat-nyat merupakan metode masakan khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak dengan air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit. Mujair nyat-nyat sangat mudah dijumpai di Kintamani karena memang makanan ini merupakan makanan khas Kintamani.(https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJNSE/article/download/17189/10318/24555Baru kesampaian memasak ikan khas Bali ini, masak dengan bumbu base genep, wangi semerbak. menggugah selera, keluarga jadi semangat untuk menyantapnya.Cooksnap Ari Widiastuti :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#PilihMasakUntukBangsa#MasakanaIndonesiaIkanLokal#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan21.2


Nila Nyat Nyat khas Bali #Week40
Waahhh inii reseo bener2 nyaman banar alias Enak beuuuddss 😁😁 bumbunya bener2 nyerep sampe kedalam ikannya.. Gurih2 puedes rasanya...Makasih loo Ka buat resepnya..Source :: Nathasya's Kitchen#GoToBali#CookpadConmunity_Kalteng#PejuangGoldenApron3#ByV_Maret2021


Ayam NyatNyat Khas Bali
Pekan ini temanya jalan2 ke BaliBeberapa sudah nyoba resep khas bali diantaranya ayam betutu, sambal matah, sambal embe dan bir bali.Kali ini tertarik nyoba resep ayam nyatnyat nya dari @mamadooYg bikin makin sedap, irisan sereh nyaDuuuhhh ..#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin#NgacoBareng_OliveiaFaizin#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Bali#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu


Mujair Nyat Nyat


Mujair Nyat-Nyat
Dalam rangka bedah resep event pilkada cookpad, kami tim bali sepakat untuk menpresentasikan menu mujair nyat-nyat. Mujair Nyat-Nyat merupakan kuliner khas Kintamani Bali. Nyat-nyat merupakan cara memasakkhas Bali, dimana bahan makanandimatangkan dengan cara dimasakbersama sedikit air dan bumbu-bumbusampai airnya tersisa sedikit. Olehkarena itu, karena diolah dengan caradi nyat-nyat maka makanan khas inidikenal dengan nama MujairNyat-Nyat dan menjadi salah satuprimadona kuliner di Bali..Source : ari widiastuti ni putu.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar


Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)
Bismillah,Mujair atau dalam Bahasa Bali dikenal dengan nama “Be Jair” banyak ditemukan di daerah Kintamani khususnya di Danau Batur. Masyarakat Kintamani memasak ikan mujair biasanya dengan cara di goreng dan diolah dengan cara di “nyat nyat”. Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Nyat-nyat merupakan cara memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya tersisa sedikit. Kali ini saya memasak Mujair Nyat - Nyat dengan kaldu ayam dari Halawa , rasa rempahnya lebih berasa dan alami dan pastinya tidak perlu khawatir karena produk Halawa ini Halal yaa. Tetapi jika teman-teman tidak ada kaldu ayam boleh gunakan kaldu jamur .Selain kaldu ayam, Halawa juga ada Kaldu Sapi nya loh.Yuks teman-teman cooksnap resep ini. Jgn lupa di cookmark dl ya .Semoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍲Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#KombesPosbar_Ikan#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#Cookpadcommunity_bekasi


6. Mujair Nyat Nyat Khas Bali
Ini makanan wajib kalo berkunjung ke Kintamani. Efek pandemi berkepanjangan, jadi ga bisa jalan-jalan. Kangen #Mujair Nyat Nyat Khas #Kintamani. Yuklah cuz buat sendiri, lumayan pake ngobatin kangen piknik 😆


485. Nyat-Nyat Ayam
Source: @Alodia_Kitchen


Mujair Nyat-Nyat
Resep : Ari Widiastuti NiPutuUdah lama banget ga beli ikan mujair. Soalnya banyak durinya plus sirip luarnya tajem, bolak balik nusuk kalo pas bersihin 😁 Berhubung bosen ama ikan goreng biasa, jadi saya putuskan bikin masakan berkuah aja. Resepnya mbak Ari saya pakai kali ini, penggunaan terongnya saya ganti palai pete yg kebetulan ada di rumah. Rasanya kuahnya seger, bikin nambah nasi terus 😁#Minggu31#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24684960
Komentar