Udang Bakar Jimbaran
Menu istimewa untuk hari yang lebih menyenangkan. Saya menggunakan udang tiger ukuran 15-20 (artinya terdapat 15-20 ekor dalam 1 kg) untuk daging dengan tekstur padat dan kenyal. Masaknya simpel, praktis.
Sumber resep: Chef Devina Hermawan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9299423
#CINTE_BekalPraktis #BekalPraktis #GAS2025 #PB2747 #CookpadCommunity_Jakarta #maincourse #KulinerNusantaraElia #alacafeelia
Udang Bakar Jimbaran
Menu istimewa untuk hari yang lebih menyenangkan. Saya menggunakan udang tiger ukuran 15-20 (artinya terdapat 15-20 ekor dalam 1 kg) untuk daging dengan tekstur padat dan kenyal. Masaknya simpel, praktis.
Sumber resep: Chef Devina Hermawan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9299423
#CINTE_BekalPraktis #BekalPraktis #GAS2025 #PB2747 #CookpadCommunity_Jakarta #maincourse #KulinerNusantaraElia #alacafeelia
Cara Membuat
- 1
Blender bawang bombay, bawang putih, nanas, terasi dengan minyak. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan saus tomat, saus tiram, dan saus cabai. Koreksi rasa. Matikan api.
- 2
Rendam udang dengan perasan jeruk nipis. Lepas peci udang (boleh potong kepalanya kalau udang besar), belah punggungnya sampai udang terbelah tanpa putus. Buang kotorannya, cuci di air mengalir. Tiriskan.
- 3
Panaskan oven 175°C. Tata udang yang sudah tiris di atas loyang. Taburi udang dengan lada bubuk.
- 4
Panggang 5-7 menit sampai kulit udang agak memerah.
- 5
Oles merata daging udang dengan bumbu yang sudah dimasak.
- 6
Panggang lagi 8-10 menit suhu 175°C.
- 7
Sajikan udang dengan sambal tomat segar, sambal matah, sambal dabu-dabu, atau sambal favorit kita.
Resep Serupa
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Hari ini dapat 7 ekor Udang ukuran jumbo dan buah nanas, akhirnya udang dibakar dengan bumbu jimbaran ala Chef Devina Hermawan dari utube Willgoz. Bumbunya enak dan buatnya simple, jadi menu andalan baru selama di rumah aja 😊Sambal tomat yang pedas dan segar jadi pasangan yang pas untuk udang bakar ini.Source: utube willgoz
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Liat udang gede2 langsung kepikiran buat dibakar..Source: Devina Hermawan.#KembalinyaGemesbund#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel#olahanudang#cookpadcommunity_gresik
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Udang Bakar Jimbaran ini emang endolitaaaaaaa syekali 😍😍😍😘😘😘Menu ini bisa terealisasi berkat resep dari Chef @Devina Hermawan. Makasiii Chef atas resepnya yg bikin masakan rumahan ala Resto Mewah 😊😊 asliii enak banget deh.Nah ceritanya aku #Barukenalan dengan chef @Devina Hermawan ini. Sebelumnya aku g tau lho kalau beliau ini adalah salah satu Chef yg pernah ikutan Master Chef Indonesia musim kelima. Tau2 nya pas liat di Youtube 😁😁😁 dan Searching di Mbah Google 😄😄 kudetnya diriku 🙈🙈Tapi bangga bisa mencoba resep dari yang satu ini. Emang beneran enak, sebab saus bakarnya itu beda banget segar dan manis karna menggunakan nanas dan terasi. Belum lagi sambal tomat segarnya yg bikin mata langsung melek karna seger 😍😍😍 hidangan yg passs banget. Jd berasa makan direstoran mewah yang harganya bisa melejit 😁😁 alhamdulillah dengan adanya resep Chef yg hadir di Cookpad saya jd bisa ikutan mencoba makanan enak ini.Buat temen2 yg lain wajib coba nih. Beneran deh... 😊😊😊#JadiHero_Jakarta#Barukenalan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#DirumahAja#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpaders
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Minggu 42... dapet udang bago besar2... sekarang kita masak dg metode recook ya... hahaha.. dibakar dg paduan sambal dabu2... seger banget. Ijin share ya teh...Source : Devina hermawan#finaljagorecook_smg#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Udah lamaaa bgt pengen coba resep ala Devina master chef. Sekalian pen masak udang dg bumbu lain, selain balado & sambel goreng. Akhirnya kesampaian jg praktek. Sebenernya pake udang gede2 krn gak nemu dan mihilz akhirnya pake udang yg sedeng aja hahaha #pejuanggoldenapron3 #resepminggu7
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Source : Devina Hermawan yang take over kitchen di youtubenya willgoz
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Beli udang tiger prawn yang ukuran jumbo, enak untuk bakar2
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Resep yg akan saya tulis ini, terinspirasi saat saya menonton youtube Chef Devina Hermawan. Kok kelihatannya enak sekali dan gampang bahan2nya, cuma di resep ini saya modifikasi sedikit dg memakai madu supaya lebih legit.
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Pengen bakar udang buat setor perdana Golden Apron 3. Aku pake resep punya kak Devina Hermawan yang special banget.Aduhai rasanya dan menggoyang lidah saat disantap dengan nasi panas. Bener Top Markotop .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#seafoodcicilia
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Pulang kerja tiba-tiba paksu bawain udang gedhe2, beli di Pasar Kramat Jati kebetulan lewat... Pas memang blm ada ide mau bikin apa untuk Posbar Hari Laut Sedunia, antara ikan dori atau udang... 🐟🦐Cari-cari resep di Cookpad, akhirnya ketemu Udang Bakar Jimbaran-nya chef @devinahermawanTop markotop ini rasanya ngalahin yang di Jimbaran (kata anak gadis).... Yummy banget MasyaAllah 🤭🥰Bisa jadi andalan masak udang ini kalau begini. Untuk bumbu olesan kl mau buat stok juga bisa bikinnya agak banyak 😁#CINTE_HariLautSedunia#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Jakarta
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Resep Chef Devina dishare sama ade nih. #PejuangGoldenBatikApron
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Nyontek resepnya Devina Hermawan di akun Youtubenya.. Dimodif dikiiiiiiitttt...Enaaaaakkk...Makin cinta sama udang bakar... HahahaYuk ah dicoba..#happy.cook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar