Punten
Punten merupakan salah satu makanan khas daerah Pacitan, Jawa Timur. Punten terbuat dari nasi gurih yang ditumbuk. Biasanya punten dihidangkan saat ada gotong-gotong warga. Ada juga yang dijadikan menu sarapan. Punten dapat disajikan dengan oseng pedas, serundeng, sambal tomat maupun terasi, dan sebagainya. Kalau saya perpaduan punten dan sambal paling mantap. Kebetulan di rumah adanya sambal cumi, tetap mantap.
#GAS2025
#KhasNusantara
#TimloSolo_SeleraNusantara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Punten
Punten merupakan salah satu makanan khas daerah Pacitan, Jawa Timur. Punten terbuat dari nasi gurih yang ditumbuk. Biasanya punten dihidangkan saat ada gotong-gotong warga. Ada juga yang dijadikan menu sarapan. Punten dapat disajikan dengan oseng pedas, serundeng, sambal tomat maupun terasi, dan sebagainya. Kalau saya perpaduan punten dan sambal paling mantap. Kebetulan di rumah adanya sambal cumi, tetap mantap.
#GAS2025
#KhasNusantara
#TimloSolo_SeleraNusantara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, masukkan dalam magic com, dan tambahkan 700 cc air.
- 2
Larutkan fiber cream dengan 50 cc air
- 3
Tuang larutan fiber cream pada magic com
- 4
Tambahkan daun salam dan garam, masak nasi (magic com saya 30 menit matang)
- 5
Masukkan nasi pada plastik bersih, tumbuk (karena saya tidak memiliki tumbukan saya menggunakan ulegan)
- 6
Potong-potong dan sajikan dengan sambal. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum anti gagal :D Bubur Sumsum anti gagal :D
Penasaran karena setiap bikin bubur ini pasti teksturnya tidak mulus dan akhirnya.. saya mengerti apa yang harus dilakukan 😉
-
Ketan Bubuk Juruh Ketan Bubuk Juruh
Ini adalah menu tradisional sederhana yang terbuat dari ketan, bubuk kedelai dan Juruh (= air dari gula palem / gula merah).Rasanya manis dan ngengenin.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Tumis labu siam Tumis labu siam
Alhamdulillah masakan ini selalu habis saat dihidangkan di meja makan. Suami n anak2 semua suka...
-
Cumi asin sambal maknyos Cumi asin sambal maknyos
Hari minggu, memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, dan ternyata masih punya cumi asin,taraaa..jadi lah cumi asin sambal maknyos, mantap dimakan dengan nasi panas.. Bisa makan mindo ini...
-
Oseng Daun dan Kulit Melinjo #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara Oseng Daun dan Kulit Melinjo #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara
Oseng daun melinjo ini resepnya modifikasi dari resep oseng kulit melinjo Almh. Mbak Inem; asisten rumah tangga Om saya. Rasa oseng ini syedap banget walaupun nol pemakaian penyedap; mungkin didapat dari pemakaian teri 😊. Ditambah lagi setelah tahu adanya vitamin A yang terkandung didalam daun, batang daun, dan biji melinjo, bikin makin semangat untuk memakannya.. Di resep ini, asupan gizinya cukup seimbang, menurut saya 😁, karena ada sayur dan teri. Sebagai #pejuangdapur di #CookpadCommunity, insya Allah saya #PeduliKankerPayudara
-
Ayam Goreng Serabut Telur Ayam Goreng Serabut Telur
Ini biasanya disajikan bersama nasi kuning atau nasi gurih (nasi uduk Jawa Timur). Tambah sambal goreng kentang, telur dadar rawis, oseng buncis; komplet, deh.
-
Gethuk singkong manis Gethuk singkong manis
Getuk adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong....Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Sebagai pelengkap, biasanya getuk ditaburi dengan parutan kelapa.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
-
Serundeng kelapa pedas Serundeng kelapa pedas
Masya Allah...Serundeng ini di santap dengan nasi ketan mantap.
-
136. Banana Tea Cake 136. Banana Tea Cake
BismillahPerpaduan cake yang moist dengan aroma teh dan pisang, cocok dihidangkan bersama minuman favorit keluarga#GAS2025#AromaTeh#TimloSolo_HidanganTeh#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Serundeng kelapa parut sangrai Serundeng kelapa parut sangrai
Pengen ngirim serundeng ke kakung cm krn kakung ada kolesterol jadi kelapa parutnya aku sangrai. Coba2 aja sih awalnya karena memang kebanyakan kelapa parutnya digoreng.Oiya diresep ini serundengku kurang merah ya bubda warnanya. Krn cuma pake gula jawa sedikit. Pas stok dirumah tipis jd byk pakai gula pasirnya.hehe
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Masih dalam menu ramadan yang manis dan dingin maka es kacang merah bisa menjadi salah satu hidangan yang disajikan saat berbuka perpaduan yang lembut gurih manis dingin pasti di sukai oleh seluruh anggota keluarga terutama si kecil yuks mam kita buat😄😄😄 #SiapRamadan #SayangAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar