Gudangan ala solo

Ibu Dhany
Ibu Dhany @cook_7407398
Surakarta

Suami siang ini request makan siang yang seger favorite nya dia gudangan atau urap tapi ini ala solo jadi ada manis manis nya githuu 😁😁👧

Gudangan ala solo

Suami siang ini request makan siang yang seger favorite nya dia gudangan atau urap tapi ini ala solo jadi ada manis manis nya githuu 😁😁👧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkenikir
  2. 4 buahwortel
  3. 200 grtauge
  4. 10 ikatkacang panjang
  5. 250 grikan teri
  6. 150 grkelapa muda parut
  7. bumbu bumbu
  8. 7 buahcabe rawit
  9. 4 cmkunyit
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 2 kotak kecilgula merah
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu bumbu yang sudah di siapkan diatas sambil koreksi rasa kemudian campur dengan kelapa muda lalu kukus dengan daun pisang di dalam magic com (biar praktis)😊

  2. 2

    Cuci dahulu semua bahan diatas untuk wortel bisa di iris memanjang

  3. 3

    Rebus tauge tiriskan dilanjutkan dengan wortel lalu tiriskan

  4. 4

    Tips untuk sayuran hijau beri sedikit garam pada air yang di gunakan untuk merebus agar sayuran tetap awet hijaunya

  5. 5

    Tiriskan sayuran hijau

  6. 6

    Lalu ikan teri yang sudah dicuci bisa di goreng agak kering

  7. 7

    Gudangan / urap ini cocok disajikan dengan semua lauk yang di goreng seperti tahu, tempe, ayam dan lele goreng 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Dhany
Ibu Dhany @cook_7407398
pada
Surakarta
happy mommy
Lebih banyak

Komentar

ayu
ayu @mama_briant
Garamny takaranny brp y mb kira2. Ak g bs ngira2 sendiri soalny 🙏

Resep Serupa