CIHU (Aci Tahu) sambel kecap istimewa

Yayas
Yayas @Dapuribukyayas
Pluto

Cocok untuk cemilan dan lauk .

CIHU (Aci Tahu) sambel kecap istimewa

Cocok untuk cemilan dan lauk .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 6 buahtahu putih/ kuning
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 1 sendok makanketumbar bubuk
  4. 1/2 sendok makangaram
  5. 1/4 sendok makanlada bubuk
  6. 1/4 sendok makankaldu bubuk
  7. 1/4 sendok makankunyit bubuk (Bila tidak ada tak apa-apa)
  8. Sambal kecap:
  9. 2 siungbawang merah
  10. 3 buahcabai rawit
  11. 2 sendok makankecap manis
  12. 1/2 sendok tehlada
  13. 1/4 sendok tehkaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Langkah pertama potong jadi dua tahu atau sesuai keinginan. Kemudian kukus 5 menit.

  2. 2

    Angkat tahu yang sudah di kukus sisihkan.

  3. 3

    Campur tepung tapioka dengan garam,lada,ketumbar bubuk,kaldu bubuk dan kunyit bubuk.sampai rata.

  4. 4

    Panaskan minyak.

  5. 5

    Penyet tahu pelan-pelan campur dengan tepung yang sudah di bumbui sampai rata.kemudian di goreng.

  6. 6

    Buat bumbu kecap selagi menunggu matang. Potong-potong bawang merah,cabai. Kemudian campur dengan kecap manis dan lada serta kaldu bubuk.

  7. 7

    Goreng sama matang kemudian siap di sajikan. Dengan bumbu kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayas
Yayas @Dapuribukyayas
pada
Pluto
cooking, sharing and loving🤍
Lebih banyak

Komentar (2)

Marwati Marwati
Marwati Marwati @cook_113451088
Mau tanya, ini pas di goreng bakal meledak ledak ga ya?

Resep Serupa